“这个哪行呢!为顾客🞮🗟🜻服务是我们应该做的,既然这道菜你不满意,我们食为天一定会让你们满意的!”林锋对着那个老者说道,语气里面满是真诚。
林锋有着自己的傲气,尤👁其是在⚀🎐厨艺这方面,既然说了要做,就一定要做出来。
说完,没有等那个老🆚🐇🆚🐇人有什么反⚀🎐应,林锋就跟着小张的步伐走出了幽兰厅。
“主厨,水煮鱼一点辣椒都不放,这个真的没有🞁👌办法做啊!做出来的🅓鱼没有味道,又怎⛧🜶么可能好吃呢?”后厨之中,小张把端着的水煮鱼放在了桌子上,一脸无奈的说道。
他能够看出来这个老头子是个大人物,所以他也不敢得罪,只能在这里⚺🖝发发牢骚。
林⚞💤📰锋笑了笑,看着被小张放在桌子上的鱼汤,他并没有说话。他从一旁拿出来一个小勺子,勺了点鱼汤放进了嘴里。
“味道不错,相对于麻辣的水煮鱼🃋🖓来说,这已经算是很淡口味的了。可惜那个老人的孙女身体不适,不能够吃辣的东西!”林锋把勺子放了下来,抿了一下嘴巴,轻轻的说道。
“既然不🜳🆑能吃辣,那么那个老人说的水煮鱼就不放辣椒花椒什么的好了。”林锋系上围裙,准备亲自操刀。
“关键是水煮鱼不放辣,那还叫水🃋🖓煮鱼吗?”小张拿出来一双筷子,夹了🅋🅂一块碗里的鱼片,放进了嘴里慢慢的咀嚼着,味道的确还不错。
这⚞💤📰些别人退下了的菜,自然不可能再端给别人吃了,所以他们经常是自己解决掉。
像这种味道还不♭错的菜,虽然是被别人退下来的,但是基本上也就作为他们这些厨师和其他员工中午的菜了。
毕竟,这种菜倒掉太可惜了!
“不要管那个还叫不叫水煮鱼,顾客要我们🅤🈞怎么做,就按照他们的要求来好了,毕竟我们在这里做菜可不是参加正规的厨师考核和比赛👋!”刘海也走进了后厨,听到小张的话,他摸着光🀵头笑呵呵的说道。
“刘海说的不错,一个合格的厨师,也是要能够分得清场合的,该做什么不该做什♒么!”林锋点👩了点头,他从浴缸里抓出来了一条黑鱼。
他左手握着黑鱼,右手持刀,啪的一声,刀面砸在了黑鱼的头上,这条挣扎跳动的黑鱼就不动☶了。