牛肉事先经过腌制💡📖，煎的时候发出油脂🁪🈦🀠的🎸香气，令人食指大动。
知晴和知雪⛨正在帮忙处理其他食材，见状忍不住吸⚝了吸鼻子，“好香。”
“这牛肉油脂丰富，煎出来确实很香，而且它在杀了⚜💐之后在🄜⚀🎒冰釜里放了一段时间，风味更好。”
那是牛肉的排酸过程。
牛肉煎过之后开始用煎牛肉留下来的油煎豆腐，然后把腌制过的五花肉和鸡肉分别煎了一遍，再在锅底铺上一层蔬菜，浇上事先煮好的高汤，再把调过的调料和🐲🃯米酒倒进去，最后加入各式煎过的菜进去煮。
这边锅里面咕嘟咕嘟🕔的煮了起来，姜云把之🛦🞧🖥前揉好醒着的面团拿过来，分成一个个小剂子，然后刷上油，放在一旁继续醒面。
之后又去准备其他的菜，等到临近傍晚的时候，姜云带着几个丫鬟准备出来了不少饭菜，护卫们的饭菜都是知晴和知雪做出来的，虽然比不上姜云面前的精致，可是味道却是不差的。
知晴和知雪虽然知💡📖道姜云一个人吃饭会孤单，可她们毕竟是丫鬟，包括目前暗中保护姜云的商言商语，也是不肯同姜云在一桌上吃饭，她们四个带着小丫鬟们坐了一桌。
姜云笑着摇⛨摇头，接受了自己一个人吃晚饭的事实。
这个时候，难免会想程峤。
不知道玉京有没有💡📖下雨，也不知道程峤在家里有🃍🖟📻没有好好吃饭睡觉，还有大生他们，一段时间不见自己了，一定会想她，想她的时候不知道会📳不会跑去找程峤这个小姑父呢？
这样想着，姜云🏦嘴角带上了笑意，🆒🏀🖼思念似乎也是一件⚜💐不错的事情。
随后🞙🔣她举起⛨筷子，就着窗外的雨声开始享用起了自己的晚餐。
一直到知晴举着烛台走过来，姜云才慢🁪🈦🀠悠🎸悠的擦了擦嘴，让丫🞠鬟们收拾桌子。
“准备一下，明天去和桥镇。”