&🃎🖦;emsp;大锅里的水不停的沸腾着,一捆捆的高🎺🖊帮青菜直接在锅边被解开了绳子,也不洗也不是刷的就这么直接扔进了大锅里。
  等差不多两三分钟菜叶子一变色,原本白白的菜帮子也略显得半透,这菜便焯好了。站在锅边的人拿个大铁勾子,长长的柄子顶头弯了一个弧形钩子🗤🝩,用钩子轻轻的往锅里的老菜帮子上面一戳,然后轻松的可以把整根菜从锅里捞起来。
  捞起来的菜也没有直接放到缸里去,而是挂在了临时用毛竹支起来的架子上,等⚰🕆着青菜不再往下滴水了,便可以把青菜收进缸里,一圈圈的盘起来,等着菜码满了整个缸子,最后一步就是压上压缸石,然后藏这么大半个月到一个月的时候让菜安静的躲在家中一角发酵,如果成了,那就是一缸上好的酸菜,如果不成那这一缸菜就烂掉了,喂猪猪都不吃。
  边瑞这边自然是不🐏⚣怕这个的,从小就帮母亲的忙,使得边瑞深知制酸菜的要领,更何况还有父亲,祖父两人在旁边帮忙指导。
&🙴emsp;&🖰🖕💠amp;emsp;颜岚似乎对从锅里钩青菜这事儿觉得挺有趣的,站到了🏹🟃🚡边瑞的旁边连声说道:”该我了!该我了!”
  边瑞不得以只得又一⚽🖻🗳次把手中的铁钩子交🀪⛒到了颜岚🀫⛕的手中,自己则是和父亲一起往锅里添青菜。
 🅆 谁知道在父亲旁边站了一会儿,又🁗🅼惹得父亲有点心烦。
&🙴emsp; “你进院子去把剩下的青菜都拎出来吧,这边我一个人就行了,你别在我这边添乱”边瑞的父亲一边说一边专注的往锅里添菜,老爷子活干的很仔细,等着锅里的菜捞的差不多了🐱,才把手中的菜添进锅里去。
  也就🚺边瑞舍得柴火,这家伙下面都是小臂粗的木柴,一层层一道🁰道的码起来这火力想不够都不⛱🞍行,别说是站在锅边上了,就连站在锅两三米之内都试感觉到锅底下散出来的那一股股热浪。
&a🐳mp;emsp; 文世璋和寺岛洋介似乎也很乐意干活,也不知道是在边瑞这边🅡🈂吃吃喝喝白混了这么多天觉得不干点活心里过不去还是怎么滴,干的满天大汗的都不肯停歇下来喝口水,整的跟要和别人竞争五一劳动奖章似的。
  颜岚在旁边劝了几次,两人这才放下了勾子,跑到一边的桌子旁边,拿起了一杯水咕咚咕咚的灌了起来,灌完了之后一抹嘴,又回到了大♍锅旁边继续干起了活来。
  边瑞看到寺岛洋介脖子一仰一杯大约三四百毫♊🆬升的水便进了他的肚子,于是张口说道:“慢一点,慢一点,别呛着了,还有这活咱们可🞇💁以精🖰🖍👕细一点,你们这么干活让我看起来有点像是黄世仁似的”。
 &a🈬🁗mp;emsp;寺岛洋介听的一副懵圈的样子,张口好奇的问道:“黄世仁是谁?”
  边瑞一听他这么问,这才想起来自己面前这个中文溜的跟个中国人似的,其实并不是中国人而是个地道的日本人,会说中文就挺难的🝐了,再让他理解黄世仁似乎有点儿太难🁅🃛😟了。
  就在边瑞想要🇴出口解⚽🖻🗳释的时候,那边正干着活的文世璋张口说道:“是一个十分可恶的地主,地主你rnkd知道吧,就是拥有大片土地的人,很有钱,但是心肠很坏的那种……”。