鱼面一般是以黄鱼和马鲛鱼为主料。
去鲜鱼之刺皮，剁其肉至泥酱状，加一定比例的淀粉和食盐揉搓成面🚏💝💳。
面分成团，擀成薄面饼，卷成卷放到蒸笼里面蒸上二三十分钟，冷却🚏💝💳后横切成薄饼，最后🏮🝠晒干即可。
“这鱼面也可以作为火锅的主料，⛖🚛其味道鲜美，虽为之鱼，却没有🏀🖻🗶鱼味。”🈵🂬
实乃一绝。
江鱼味比划着和大庆嫂嫂解释🗽♠，能学到多少就看他们的本事了。
去见水族的小公主，不会是那么容易的事。
这📺☔样一来，倒不如先让鱼面的名声打出去再说。
这地方她混了几年，也熟悉了，🀼🂇🌩四周都是水，除了小🎑🐘岛也就水域内城陆地面积比较大一些，除了鱼还真找不到其他食材。
鱼面的做法基本上相同，但是不一样的鱼，又可以分成不同种🆌类的鱼面。
大庆没有找到海宁，江🎀鱼味就只能自📗己来颠勺了🉂🄟。
黄梅鱼面，云梦鱼面，传圣鱼面是主打。
小鱼馆本来就有一定的🎀人气，每日来买火锅底料和食材的人也很多。
听说新出来一种鱼面📳🞷，便⚪🔑⛦都想着先来试试看。♣🏈
黄梅鱼面色白如银，条细如丝，🀼🂇🌩越煮越清，面越🉂🄟透明。