关明溪将心中所想一⛦一道来,不过略去了一些,🆢只是说茶坊的茶水可以变着花样地做,还可以善用水果,做出不一😫🄔☵样的果茶。
虽说京🜼中吃食不少,⛦蜜水、豆汤、膏🕕🇷梨水……
可关明溪有不同的特色🟂🚗,想来做出也与这些甜汤不同。
且茶坊不似瑞和楼那样的酒楼🚑💭🕇,徐家所开茶坊三教九流都有,🛓🜁上至高官下至僧侣、商贾秀才🜸🔢无事便会带了碎银子前去。
称得上是市井中往来人群最多的地界。
杨氏有些茫然,吃了几十年的茶,还是头一次听说茶里😺🆙🏿还💹🖵💹🖵可以加上其他东西,这时拧着眉头也不知在想些什么。
潘四娘和徐六娘亦是不解,纷纷摇头。
关明溪也不急,瞧着杨氏🞋💣不语。她知晓,这样的事🀣⚒🐳说出来本就赫然,不过要是杨氏应了下来,她倒是想认真做做。
待她捧起茶杯,瞧见那青白瓷的杯盏之中飘着绿色的🐉♦茶叶,淡淡香气萦绕鼻尖,不算极品,却是佳品,便随口问了刘婆子,是哪里来的茶。
刘婆子答是🙗那龙井🂦👆绿茶,不过绝佳之品都上贡进了宫里,外头能买到的也只有这样的茶。
待客自是要拿出家里最好的茶来。
关明溪当下便道🙥🌢:“伯母不必思虑,这时午后正是吃茶的时候,我去庖屋里给大家煮上一锅奶绿,尝一尝是否合乎胃口。”
龙井绿茶用来做奶绿虽然有些奢侈,可京中之人大多爱吃💹🖵、爱喝,又消费奢靡,🅦🈱🂃所以价格高一些也是无妨的,只要口味上乘,自然有🍳🌍人埋单。
徐六娘🜼这时便🏵🞜没🙥🌢忍住问道:“二娘是从何学来?这奶绿又是何物?”
应付这样的场合关明溪已经得心应手,说是当初在奉恩侯💹🖵府中得了一位大厨指点,又偶然间在集市中买到了一本珍藏之宝🗕,上🕦🞗头记录了一些东西,她都一一翻过,记在了心里。