“达公子，果然是位可人茶客，以诗入茶，倒也雅趣的很♶。”
“我不是文人墨客，只是王大哥的茶叶好，七碗荡诗腹⛸🟋🛦，勾起我文字五千🐝🀴卷🔝🁧。”
“达公子慧眼识珠，岳山茶乃是茶中佳品，茶树生长在‘万丈🞮🗣🝠祝融拔地起，欲见不见轻烟里’的南岳衡山。衡山巍峨秀丽，七十二峰逶迤绵延八百里。这里峰高谷深，终年云雾作幕，烟霞为幔，得灵👟气之氤氲，极其利于茶树茂盛生长。传言当年炎帝神农氏于衡山中尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之，被视为茶祖，真可谓种茶历史源远流长。大唐国时已列为皇家贡品。”王子义顿了顿，接⛚着说：“毗陵茶除生长环境在三百丈以上高处，每年二百八十天云雾笼罩外，还有就是采摘制作还有特殊要求。”
“什么特殊要求啊？”达⚼明的好奇之心不禁油👬然而生。
“一般毗陵茶鲜叶一般于清🏏明前后四五天采摘，或是一芽一叶初展，或是一芽二叶初展。在采摘茶芽中🄥⛓🙾，有‘九不采’之说。”
“王大哥，哪九不采？”达明好奇地问道。
“九不⚸采就是🜞🃎，雨天不采、露水芽不采、紫色芽不采、空♶心芽不采、开口芽不采、冻伤芽不采、虫伤芽不采、瘦弱芽不采、过长过短芽不采。”
“乖乖个隆冬，还真严苛⚼。”达明🕟听了直💚💗💀乍舌。
“这💮只是毗陵茶中的优品，毗陵茶还有一种极品，人称‘美人茶’。”王子义慢悠悠地啜了一口香茗，🄥⛓🙾闭上眼睛品味着满嘴的绵绵醇香。
“美人茶？”达明惊叫一声，在他脑海的知识库中，有着姑娘茶、丫头茶、嫂🚣🕍子茶、婆婆🛴♃🅮茶的记忆，但是“美人茶”还是第一次听说。这种极品茶自然🗵☖⚾引起了他的好奇心和求知欲，毕竟听着名字便令人想入非非。
王子义睁开眼睛，含笑着看着有些猴急的达明，慢悠悠地说：“所谓美人茶，乃是说茶叶从采摘到制作全是由未破身的采茶女所为。清明节前，采茶女相约上茶山去采茶树枝上刚冒出来的嫩尖叶。所采的芽头须长一寸左右，宽一分，芽蒂长半分，肥硕重实，一芽头包含三、四个已分化却未展开的叶片。为防芽头和茸毛被擦伤，不能用竹筐藤篓之类的容器盛装茶芽，采茶女于是将白布兜贴身放在胸前，用于盛放茶芽。一斤美人茶，约需十万五千个茶芽，一个人一天也只能采摘鲜茶四两。”
“我说为何茶🜞🃎汤中有一股淡淡的乳🕟香，原💚💗💀来是处子之香啊。”
“胡说，📤🜸这是🜞🃎不可能的。制作这种茶，还要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干🄥⛓🙾等八道工序，需三十九个时辰方可制成，哪来的什么乳香。”
“王💮大哥，如此说来，茶的制作也🕟是美人所为啰？”
“不错，采茶🜞🃎有‘九不采’，制茶也有‘六忌’，也就是忌手🞮🗣🝠多汗、忌体膻气、忌口有臭、忌鼻多涕、忌嘴垂涎、忌身不洁，如此一来，惟有未嫁未破瓜的处子方能制茶。”