关明🔦🂷📞溪将心中所🃈🕸想一一道来,不过略去了一些,只是说茶坊的茶水可以变着花样地做,还可以善用水果,做出不一样的果茶。
虽说京中吃食🐬🂺📹不🃈🕸少,蜜水、豆汤、膏梨水……
可关明溪有不同🃈🕸的特色,想来做出也与这些甜汤不🁠同。🗠🜽
且茶坊不似瑞和楼那样的酒楼,徐家所开茶坊三教九流都有,上至高官🃯🛓下至僧侣、🖸🗛商贾秀才无事便会带了🟅碎银子前去。
称得上是市井中往来人群最多的地界。
杨氏有些茫然,吃了几十年的茶,还是头一次听说茶里还可🖺以加上其他东西,这时拧着眉头也不知在想些什么。
潘四娘和徐六娘亦是不解,纷纷摇头。
关明溪也不急,瞧着杨氏不语。她知晓,这样的事说出来本🖺就赫🟠🞧🖞然,不🃯🛓过要是杨氏应了下来,她倒是想认真做做。
待她捧起茶杯,瞧见那青白瓷的杯盏之中飘着绿色的茶叶,淡淡香气萦绕鼻尖,不算极品,🞃👠却是佳品,便随口问🍟了刘婆子,是哪里来的茶。
刘婆子答是🔰那龙井🍩绿茶,不过绝佳之品都上贡进了宫里,外头能买到的也只有这样的茶。
待客自是要拿出家里最好的茶来。
关明溪当下便道:“伯母不必思虑,这时午后正是吃茶的时候,我去庖屋里给大家🖸🗛煮上一锅奶绿,尝一尝是🕆否合乎胃口。”
龙井绿茶用来做奶绿虽然有🇳🜫些奢侈,可京中之人大多爱吃、爱喝,🁯又消费奢靡,所以🖇价格高一些也是无妨的,只要口味上乘,自然有人埋单。
徐六娘这时便没忍住问道:“二娘是从何学来?这奶绿又🌏是何物?”
应付这样的场合关明溪已经得心应手,说是当初在奉恩侯府中得了一位大厨指点,又偶然间在集市中买到了一本珍藏之宝😬,上头记录了一些东西,她都一一翻过,记在了心里。