砰——
江白把洗净的牛肉放到👟案板上，左手轻轻🜝🃄🕍按在上面。
右手的西式菜🏢刀灵巧的翻🅪转☳🃛😠在他指尖翻转一圈。
最后啪的一下抓在手里，向案板压去。
先是横在肉的横面，唰的一下🆪💗💁，切从中间隔开。
放回去一块，留在案板一块。
之后刀尖抵在案板，已丝滑的顺畅度划⚽🖸过牛🕏肉。
一刀，两刀，三刀……
没有像电影当中那样把肉抛起来在🏾☉空中改刀。
仅仅是按在案板上正常切肉。
那套动作赏心悦目。
足以证明了江白厨艺如何。
直播间里的人看呆了。
光是看江白这流畅的切肉动作，就是享受。
“我滴妈，这刀真的有这么丝滑吗？”