看完食材,尚食局的人都在等陈方吩咐,那里桃红则端了一把椅🐴🄂🝿子让陈方坐下。
陈方则已经思考今日这顿膳食如何去做了。
名贵🄔☼的食材陈方都放弃,一来不怎么会处理,毕竟陈方没穿越以前也不😭🄧⛦是大厨,只是给自己做饭,都是家常饭菜。
二来某些食材,陈方🍉见都是第一次,更不用谈怎么去做,比🕡如熊掌和虎肉。他原本生活的那个年代😁⚆,这东西根本不能买卖。
到底要做什么?这是一个问题。
这顿饭是做给武媚娘的,武媚娘是并🄥州文水人,也就是后来的山西人。而武媚娘进宫以后一直住在长安太极宫中😥🃞。可以说武媚娘是一个彻彻底底的北方人,所以主🔊⚦📨食陈方选择面食。
面食中,陈方最终选择饺子,饺子在华夏源远流📡🜜🃂长,最初是神医张仲景首创,用作药用,到现在,饺⛢🜉子已经和后世没多大区♬🚹别。
饺子样子没区别,不过饺子馅可有文章做。
羊肉,鲜虾,韭黄,花蘑
以陈方的处理方式,做出来的饺子绝对♖比现在皇家食用的要好吃很多🔒⛨🜺。
主食确定,下来就是菜,因为这次武媚娘主要是因为菜籽油所以让陈方到御膳房制作膳食,所以菜必⛢🜉然是炒的。
那就家常菜,要将菜籽油的特点发挥出来,家常菜显然最适合。正好西红柿炒蛋🟏🜎🀽今日可⚢📅以试一试🏮🝠🌠。
哈哈,武媚娘吃西红柿炒🌳🃋蛋🅳,想一想这场景,陈方就一拍屁股决定了。
“娘娘有什么忌口?”
“没!娘娘胃口一直很好。”