当然为了安全🆝起见，徐毅干脆把烤箱的温度控制到一百二十度😇⚷🖃。这🞧样烤箱里的温度比水的沸点高，足够满足迅速蒸干水分的需求，还不至于因为温度太高，把草莓给烤焦掉。
接通电源打开预热功能，徐毅看着烤箱的指示灯正常亮起来，也就放下心来——这🏨烤箱果然能用，如果等回头自己再加几组电池的话，想必这烤箱就算功率全开的话，也完🔙🁃全不算个事儿！
把烤盘和烤架全都擦洗干净以后，徐毅发现一个问题——烤架的间距太大，如果草莓直接摆在这上面这很容易掉到下面去，可是换成烤盘的话，这一🗉🙳🎛方面下面接触烤盘的🅱地方水分很难蒸发出去，又无法保证这草莓不会粘在烤盘上面。
这种小事儿自然难不住徐毅，他想了想直接出去截了几段竹竿，拿着柴刀把它劈成一根根比线香还细的竹签，带回到帐篷里👸🍤面。
徐毅抓起🞄👦一个草莓，用竹签对准草莓去掉了托叶的根部直接💑穿了过去，一直把草莓穿成一串，这才把它🞏📎们摆在烤架上。
没多长的时间，徐毅很快就把烤架📀🗮🟃摆满了草莓，这才拿着烤盘把它放到🔤🂡烤箱里面，再把烤盘也塞到烤架下面，省得这草莓的汁水滴落下来弄得烤箱里面脏兮兮的。
徐毅没把烤箱门关紧，在上☜⛺面留出来一点缝隙，这样不至于使得烤箱内温度下降太多，还可以方便水蒸汽从缝隙🂅🌚⛍里面排出来。🄼
毕竟是第一次烤制，徐毅也不知道这🛜🝑东西得要多♺🍙久才能烤好，所以直接把烤制时间设置到两个小时，每过十分钟左右就走过去检查一下。
随着烤箱定时器🎐🐍⚉的声音响起来，一股混合着蜜香的草莓香气随着水蒸汽一起散发出来，🞍没一会儿工夫就充满了整个帐篷。
看到这样，徐毅不由得有些庆幸，幸好自己提前想到🏂这点，要不然这要是在外面烤制的话，🅹这样真可能招蜂引蝶了。
反🜾复查看🞄👦，一直到这批草莓烤制完成，徐毅看了下时间，发现时间差不多也才过去了一个小时而已🐡。
把烤架上的草莓取下来装在一个空桶里面，照例再重新摆满一烤架的草莓，把烤制时间定在一个半小时以后，徐毅拿起一串草🄼莓端详起来。
制成的草莓干的体积变小不少，所以形状自然三棱八角不是那么规则。而且这草莓的颜色也没新鲜草莓那么红润🂅🌚⛍，更因为烤制过程中，糖分和草莓里面一些蛋白发生反应，使得这些草莓呈出砖红色，更有些🚐💤📰浓淡不均。
对于这点，徐毅早有预料。
这种自制的东西，不像商品级的草莓干还会用胭脂红这些色素染色，所以自己这草莓的颜📯🞓色肯定要比超市里面的那种差了一些。当然，如果是采用阴干，或者烘干温度稍微低一些，对颜色🙴🎩📬的影响应该还会再小一些。不过那样的话，只怕这加工周期又得延长不少，所以徐毅还是觉得对现在的结果挺满意的。