而这回请的又是曹兴邦，🟒🜨所以，这份面条做起来自然是尽心尽力，甚至不惜将刚接🅒到手的二十头网鲍都给拿出来一半。
在***丝要亲自⚙👲🌱动手下厨的消息传开之后，原本就因为过了午🌒⚇🏏餐时😐🀣⚌间已经轻闲下来的二楼餐厅厨房里顿时热闹了起来。
一开始，在看到秦晓伟和面揉面准备做面条时，一些小厨师和帮厨心下☛还有些不以为然。
可等四只仿佛元宝⚙👲🌱模样，边缘翘立约有鸡蛋大小的网鲍和几颗形状丑陋的白松露，还有一方鱼翅被拿出来之后，气氛顿时变了。
至于这些家伙🍝🉁的想法变化，秦晓伟自然🎵🕟懒得去理会。而是😮趁着发面醒面的空隙将仅在培训空间中，虚拟烹饪过的顶级食材给分别处理了一下。
鲍鱼、鱼翅和白松露，这三种食材当中最容易处理的就是白松露了，因为最后才会用到，所以他直接放在一🈣⛱🞊旁没去理会。
而鲍鱼和鱼翅这两种干制的海产品，在🎵🕟料理🆊🍳之前都需要进😮行泡发。
如果按照正常的工艺来说，这两种食材处理起来相当的花时😁⚆间。
特别是鲍鱼，一般情况下更🖑👷🍣是需要在冷水中泡48小时，😮然后再用沸水泡一晚，让其自然舒展回复原状。
然后还得在不伤鲍鱼本身的前提下，仔细地将其全身洗涮😮干净，🌒⚇🏏彻底去掉沙子和其它杂质以免影响口感和品质。
这还不算，这发好的鲍鱼还不能用，得加水在蒸笼里以大火蒸十个小时，再🔲🄢⚹于沙锅中与金华🗐火腿，干贝、老母鸡等食材与配料一起慢炖成鲍鱼汁。
最后在做菜时再用原汁与鲍鱼一起整颗慢煲一个多小时左右，才能品尝到口感绝佳的鲜美鲍鱼🄴🁱🉥。🖭
抛开食材本身的价值不说，光是这复杂到极点的工序👴🍇🆂，这菜做出来能便宜才怪。
好在，虽然时间上秦晓伟🟒🜨肯定是不够的，但有着加工坊的存在，这些工序🗼对他来说不过是浮云。
等将那些围观者🈗们统统赶出厨房，一个人在里面好一阵忙活了一个多小时🗼之后，六碗简约而不简单的面条就被端到了已经等急了的众人面🍟前。