不过有了肖大贵和青娘的捧场，肖遥觉得底气足了点，卤水卤水，就是越用越香，大火烧制卤水大概十五分钟的样子，然后根据咸淡加盐，然后将切好的猪头肉放了进去，又小火炖了🕜半个多小时。
时间到揭开锅盖的时候🆂🌭🂓，卤肉的香味霸道的弥漫在整个小厨房里，卤猪头肉色泽红🟒润，香糯浓醇，咸甜适度而肉色鲜美，肥而不腻勾引的肖遥都直流口水，毫不迟疑的下筷子夹了一块放在嘴里的咀嚼着。
“嗯嗯嗯，好次好次！”因为肉质过烫的原因，肖遥连⛈😘🁩话都说不利索，不过她那种惊艳的模样让肖大贵和青娘都纷纷夹了一块尝了味道。
眼睛都亮了起来，味道果然好极了。
做好了后，乘了一食盒让小彤送到肖🐪🂧壮🕮家去给他们也尝个鲜。
但青娘☆☰🂿和肖遥只做早食，带了卤猪肉过去也不一定好不好🖚📇卖。
但她想着也卖了那么久的早食有了一定的顾客基础，这些肉能卖完肯定没有问题，关键的是客户不一定能天天吃，毕竟码头那边的工人都是四里八乡差不多的农家汉子，不一定能花那么多银子在膳食🍦上。
只这么一想，肖遥又笑了，自己又不是专门做卤肉来卖，只🟔🜶是先踩个点，若是销路打开了🆤👣再准备也不迟。
说干就☆☰🂿干，青娘将卤猪肉分成了好几份，卤水也装进了⛈😘🁩小坛子里，等着售卖的时候，一份肉配上卤水浇♿上，那滋味鲜上头了。
猪头看起来很大，实际上用刀片下来再分装的时候也没⛈😘🁩有多少，🅇🄘♛青娘都用个大盘子乘好，用上白砂布盖住就准📙🛏备明天去码头卖了。
看着红通通的卤水，不🆂🌭🂓知🖬为何，肖遥就想到了茶叶蛋。
茶叶蛋是传统的名小吃之一，就是在现在的县城街头也有不少小摊售卖。做法简单，在煮制过程中加入茶叶，可以作为餐点🉣🉈🅒，也可以当做零食，煮出来的鸡蛋色泽褐黄，一看就非常有食欲。
但肖遥要做的是味道普通的茶叶蛋吗？
要么不做，要做就做到最好是她一惯的宗旨！
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