手向着同一个顺时针方向，不断搅动，手掌也在其中不断一张一合，终于混合均匀后，师父魏老爆放手。
就在董小生以为，师父魏老爆会在这时候找来一些配菜，以及一直都没有看到的肥肉的时候，师父魏老爆居然拿出了一堆芝麻、花生。
芝麻、花生、糖全部放在洗好的钵中，杵拿出来。
传统的绝活再一次复现，董小生看得目瞪口呆。
很难想象这些东西放在一起，会是什么样的妖孽组合。
都打碎之后，师父将那些粉末放到了一个小盆里，加入油，用筷子搅拌均匀。
师父魏老爆，看了一眼董小生。
“高汤的熬制我现在配料给你看，早上就先不用了，我要是早就熬上，你就看不到配比了。”魏老爆没有回头，看着手中的肉泥，随口说了一句。
董小生应了一声是，见师父没有回应，就在一旁继续看着。
魏老爆将肉泥放到手中肉泥很是Q弹，轻易就弄成了一个碗状，黑芝麻馅放到肉泥的碗中。
师父魏老爆的手一捏，一个牛丸瞬间成型。
师父魏老爆的手很快，转眼就做成了十几个，剩下的没有再弄，直接扔到一边。
吸了一下手，走到一个大桶的跟前。
“我先给你看高汤的制作，看好了。”
已经处理好内脏的老母鸡一只，直接扔到锅里开锅五分钟捞出。