婚车过路>奇幻玄幻>遮天2 小说 > 第15章-恢复十成功
    自从醉仙居重新开张以来,几乎是无往不利,但是有一点,醉仙居一直落于人后,那就是李奇方才说的宴席订送,🍒🇣在这一方面,别说与翡翠轩、樊楼这等大酒楼相比,恐怕比之杨楼也略逊一筹。

    这一切的一切,都是托王黼的福。谁叫李奇得罪谁不好,偏偏得罪了这当朝第一红人,自从周岁宴过后,来醉仙居订宴席的客人骤降了将近七成,而且一直未见起色。王黼一党的人自然不会来醉仙居吃饭或者订宴席,其它的官员想要来醉仙居订宴席,那也得考虑清楚,为了一顿饭而得罪王黼,这🅕🆘值不值得。还有翰林院的大学士们,也很少来醉仙居。

    敢来醉仙居的订宴席的也⛻🟢🞳就是那些像蔡京、高🅩🉎🆍俅、李邦彦这等于王⛴🞫黼平起平坐的大臣们了。

    他们这些🁒🅒🅽大臣们的消费能力可都是以一敌十🅤呀🅩🉎🆍,这部分利益那是非常客观的。

    李奇自然也想争🌫🂁取,但是却心有余而力不足,除非他跟🍨🊣王黼交好,又或者是王黼倒台,不然的话,很难改变现状。

    然而,🋃🖫🕠这方面却是樊楼的优势,毕竟这东京第一酒楼可也不是白叫的,不过自从樊正去☖⚾🖿世后,樊楼外送的宴席也越来越少,而金楼的崛起,更是在樊楼的伤口上撒📋盐。

    那些王公大臣们来樊楼订宴席,无非就是因为一份感情和张春儿🎥的厨艺,而如今樊正去世了,张春儿也另起炉灶。樊楼两块招牌同时被拆了,那这生意自然也不好做了。很多老主顾都随着张春儿去了金楼。

    樊少白自然也明白其中🐷利益。忙问道:“何为一品宴席?”

    李奇笑道:🚹😕“这一品宴席也是我最近才研制出来的,暂定二十四道菜,八道菜为一席,跟据客人的消费能力分上、中、下三个档次,差别仅在于材料上。每一席都集合了🇬🛦扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘八种烹制法,而且味道也是包罗万象,几乎覆盖了大江南北各地风味。🂔”

    这一品宴席其实就是李奇从八大碗系列变化出来的,当初他父亲教他厨艺时。就让他着重钻研各地的八大碗,因为这八大碗可是民间宴席的最高档次,你把它研究透了,那么你🙡对各地的风味也就了🁧🈇如指掌,这样你便能应付各地来的客人了。

    而一品宴席与八大碗的区别就在于,前十六道是李奇是从各地的八大碗系列抽出一两道佳肴来,再加上自🌀己以前研制出来的菜式。重新组而合成的🛈,后八道就是由各国的经典菜式组成的了,夸张一点说这一品宴席可谓是汇聚了世界各地美食的精华。

    樊少白听得是心花怒放,问道:“那你🟞🞑打算何时推出这一品系列?”🄰🁑🅄

    李奇道:“这恐怕还得过⛻🟢🞳段日子,虽然我🙍🉅现在已经制定出来了菜式,但是这些菜可都是各有特色。并非一两日功夫就能练成的,所以还得那些厨师练习一段日子。”

    樊少白眉头一皱,面色略显忧郁,虽然醉🙍🉅仙居和樊楼盟友关系,但是毕竟都是开酒楼的。李奇把一品汤包和一品红丸放在他店里卖,就已经很🊒🏱够意思了。这一品宴席,李奇怎可能会愿意也让给樊楼。

    李奇见沉默不语,稍稍瞥了他一眼,随即明白了过来,笑♶🌹🄄呵🈗⚃🎪呵道:“对了,你新招来的那些厨师可不可靠?”