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上秋七月🄰🁐🄹,等周寂年再回到府城,谢宁🙉立刻就定下了铺子,一下子花去不少积蓄。
剩下的银子,谢宁去订了长方形🔹🅥🈧的烤鱼盘、小炭炉、桌椅和碗筷等等开铺要用的。
周寂年的廪银也给了他拿去收了茄瓜和辣椒,赶着日子做了蒸茄干和辣🖀🖀酱,上街上支摊卖钱。
城里人没吃过取做素肉干的食物,占着新鲜物什🛣🞑,谢宁倒是小赚了一笔,生了钱来赶在🚿🙋七月底全鱼宴开业了。
也是两层酒楼格局,一💂🎾💂🎾楼堂食,二楼包厢,红红火火的装饰,大门口挂着鱼灯。
牌🆌🎊🏚匾上‘全鱼宴’三个大字,周寂年写,制匾铺子描,名字前后两条胖🖀🖀乎乎的鲤鱼,可爱又招财。
酒楼里每一根柱子都写了字,这是谢宁要求的,鼓励百🐥姓读🅸书识字,吃读书的苦,享知识带来的福。
邀请了酒楼周边的掌柜来吃烤鱼,跑堂的先端了炭炉上桌,在端着装着烤鱼🞨🖩的长方形烤盘架上去,不🖯🖅🐏用人🖷🗒在外面吆喝,那香味儿飘了几条街。
谢宁和爹爹忙碌着,提前腌了鱼去烤,又配🅺🛧好了各个口味的佐料,厨子只需要加工,即可端出去上菜了。
府城有钱人也多,围着味儿就来尝鲜了。
“上最香的鱼,有什么酒?”一位胖胖的老爷带了几个朋友坐下点菜。
“最香的便是香辣烤鱼了,📈😴🅤味重辛辣,还有那蒜香烤鱼,咸香美味。”小二给介绍着。
“那这两条都🇫上,有什么酒📈😴🅤?”老爷很是🚎豪气。
谢宁大掌柜只给配了茶,还真就没想起酒这一茬🛣🞑。🐩🂢