而这回请的又是曹兴邦，所以，这份面条做🍓起来自然是尽心尽力，甚至不惜将刚接到手的二🕁十头网鲍都给拿出来一半。
在***丝要亲自动手下厨的消息传开之后，原🗲本就因为过了午餐时间已经轻🔸闲下来的二楼餐厅厨房里顿时热闹了起来。
一开始，在看到秦晓伟和🚥🕞面揉面准备做面条时，一些小厨师和🟏🜈⛰帮厨心下还有些不以为然。
可等🖤🔨四只仿佛元宝模🏌😬样，边缘翘立约有鸡蛋大小的网鲍🕋和几颗形状丑陋的白松露，还有一方鱼翅被拿出来之后，气氛顿时变了。
至于这些家伙的想法变化，秦晓伟自然懒得去理会。而🕋是趁着发面醒面的空隙将仅在培训空间中，虚拟烹饪过的顶级食材🐿🅥🈦给分别处理了一下。
鲍鱼、鱼翅和白松露，这三种食材当中最容易处理的就是白松露🜌了，因为最后才会用到，所以他直接放在一旁没🛌🛁🙗去理会。
而鲍鱼和鱼翅这两种🏌😬干制的👦海🜦🄚产品，在料理之前都需要进行泡发。
如果按照正常的工艺来说，这🜦🄚两种食材处理起来相当的花时间。🜌
特别是鲍鱼，一般情况下更是需要在冷水中泡48小时，♽🍷🌲然后再用沸水泡一晚，让其自然舒展回复原🐐⚨📺状。
然后还得☼在不伤鲍鱼🏌😬本身的前提下，仔细地将其全身洗涮干净，彻底去掉♍沙子和其它杂质以免影响口感和品质。
这还不算，这发好的鲍鱼还不能用，得加水在🔁♒蒸笼里以大火蒸十个小时，再于沙锅中与金华火腿，干贝、老母鸡等食材与配料一起慢炖成鲍鱼汁。
最后在做菜时再用原汁与鲍鱼一起整颗慢煲一个多小时左右，才能品尝到口感绝佳的鲜美鲍🕁鱼。
抛开食材本身的价值不说，光是这复杂到🄢⚷极点的工序，这♽🍷🌲菜做出来能便宜才🕲怪。
好在，虽然时间上秦晓伟肯定是不够的，但有着加工坊🕋的存在，这些工序对🕲他来说不过是💎🐲🃱浮云。
等将那些围观者们统统赶出厨🜦🄚房，一个人在里🔁♒面好一阵忙活了一个多小时之后，六碗简约而不简单的面条就被端到了已经等急🖥🔱了的众人面前。