“那要不要将具体的招牌菜分出来,比🛬🟡如我做那几道,他做那几道?”
玛丽露娜虽然最近一年多进步💞📂😃不小,但和麦克斯还是有一定差距,而且制作📗的菜品风格迥异,🌦差别蛮大的。
“你还是做你拿手的菜,最近几个🜄月不是单独给你设计了二十余道素菜嘛,你还是将他们精通了再🕍说。”🚃🐯🃔
玛丽露娜🔎的招牌菜,基本都还处于十七到十七点五分之间,和麦克斯的菜品有一🙭到两分的差距。
麦🟣克斯今早的五道菜品,可是全部都在十八分之上,有部分精良的,甚至接近十九分。
当🟣然,和耶夫⛴🞨雷的二十分时没法相提并论的。
但也不要忘记,耶夫雷在出菜时,也是偷奸耍滑,并没有全力以赴,♄基本都将菜品品🜽质控制在十九分出头,只是一直特别稳定🀸而已。
“那好,反正你🁒才🆅是老板,👃🆊🍻一切听你的,而且你现在可是堪比资深八星厨师,还是不要随意制作九星菜品,掉价。”
玛丽露娜考虑问题比较深入,果然是常年独自支撑🚺一家个性化酒楼的女强人,各种手段玩的娴熟无比。
“你管理时也别过分,麦克斯的天赋不错,早晚会晋级八星厨师,以后🏽🟡还有大用。你自己也努力一点,争🚃🐯🃔取进步快点,不可能一直负责一家九星酒楼的。”
耶夫雷顿了一顿,才继续开口。
“以后你每天晚上跟着麦克斯练🞛习几个小时,早上时也迟点出发,我多指点📗你一会。🜽”
“真的,你可真好!反正酒楼也🞛要十一点多才营业,☚⛤我其实还是真没必要一早就去,要不找🕏🈩个副手,负责开门、卫生的检查?”
玛丽露娜虽然一直很得意于管理一家规模不小,名气十足的九🎣💶星酒楼,但也深深的明白,厨艺才是🕍自己的🚃🐯🃔根基。
以耶夫🗷☬雷表现出来的进步速度,如果自己不努力,早晚会被淘汰,成为其属下中微不足道的🕏🈩一部分。