“使什么小性子，来者是客。🍔🇱🜗”🖴简清一笑，推着简澈出门，开始了新一轮的叫卖，“油泼面、鸭杂面、鸭肠盖面、酸汤面，筋道的软和的都有，今天吃面每碗还送卤味，瞧一瞧看一看嘞——”
没叫卖几声，附近几家铺子的伙计就跑⚌了出来，站在简清摊子前问起了价🌥格，“简小郎，这么几种面，都是四两六文钱？”
伙🜙🂧计们已经在酒楼附近看了许久，昨天油泼面的价格早都被他们记下，方🌥才小贩的话他们也听得一清二楚，琢磨片刻，觉得十分有道理。简清开酒楼，他们只是去吃饭，而且昨天都已经吃过了她家🕀鸭脖，吃都吃了，不差再多一口。
“油泼面和酸汤面都是素🙽🏵浇头，四两六文钱，鸭杂面和🗢🝖鸭肠盖面是荤浇头，四两七文钱。”简澈按姐姐教过的说辞向客人介绍着，🖲稚嫩却十分有条理的声音吸引了不少路人看过来。
简清从一旁迎了伙计们🏲🝿进🙽🏵门，伙计们各自找地方坐下，交头接耳商量着吃什么好。
简清一一记下要求，瞥一眼门外各家铺子里偷偷往这边看的掌柜们，心知要🙢是没有他们许可，这些伙计也不可能完全自作主张过🅿来🖲吃饭，就是不知道昨天伙计们拿走的那些鸭脖，有多少是进了他们的肚子。
简家酒楼附近都是些商贾人家，比不得城中心巨贾豪富，但和落难了🞩的简家比，处境好了不止一点。先前他们冷眼旁观不过是眼红了多年酒楼生意，一朝简家无人，原身又荒唐事迹颇多，人人都觉得酒楼将一蹶不振，没跟着来踩两脚都是轻的，哪还会管简家姐弟死活。
等眼看着小摊生意好起来，又吃了简清昨天不要钱的鸭脖卤味，这些人倒是想起来了和气生财的🀧⚲🕔老话。🝪虽然做得并不明显，万一被说闲话也能有话遮掩脱身，🏞但也算是一点善意。
想到这里，简清淡淡笑了一😑🀩声。前世华夏总有人♸🍇🅼说，逃避可耻但有用，这句话放在如今简氏酒楼的食客们身上再合适不🂣🐥🂀过。
人言可畏，但是当人心倾斜向美食，就会自己给自己找出来许多借口，🜌🀰🀜流言如何便没那么重要。一如♮她最初所想，又有几个食客，会管厨子私德如何？
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送走了伙计们和几位货郎，简清点了点厨房材料，回忆片刻客人们点的吃食，只粗略记得🐸🄥⛒伙计们点鸭杂面和鸭肠盖🗎🚣面更多，货郎点油泼面和酸汤面更多些。
从垃圾变成入口美食的转变不是每个人都能立刻接受，简清也并没有期待人们的观念能立刻发生变化。而如🟏🜌今酒楼刚刚有些起色，谈菜牌和传菜计数还有些早，简清把酒楼缺漏处一一记下，关了门，就见简澈兴冲冲从楼上跑了下来。
“阿姐！🔗🀳🀴阿姐！”简澈抱着一个小布包，布包里随着跑动传来阵阵铜板碰撞声。他兴奋得脸都红了，“你猜猜我们有多少钱了？”
前两天姐弟二人点钱时总共点了八两银子有余，简清粗略算算，🃖到今天银钱总数应该是九两出🗳头。像那个大兵出手阔绰的人不多，银两总归只能一点一点积⚦📥🜻累。