吃什么，从来都是乔明每天🔘🀸思考的最🁠多的话题🖩。
看着逐渐荒凉🟢🞹的菜园子，乔明的心也凉了半截，看来得琢⛎磨琢磨种点菜了，不然冬天真就没得吃了🐒⚸🖈。
在外屋地转了一圈，他找到了一盒🛓🛼⚉皮蛋📈😻🆥，想着厨房还有蒜⛎茄子，干脆做点皮蛋瘦肉粥吧。
乔明习惯称皮蛋为松花蛋，其实两者还是有区别的，松花蛋特指鸭蛋的变蛋，皮蛋包含了松花蛋，也包含了鸡🞠🕧🌄蛋，鹌鹑蛋等其他变蛋。
这松🅦🈱🂅花蛋还算不错，剥开外壳之后，晶莹剔透，味道浓郁，用刀一切，里面黑乎乎的蛋黄缓缓的顺着刀缝流出。
他忍不住用手指蘸了一下，塞进嘴里。
粘稠的蛋黄进嘴，刚开始臭味十足，但口感细腻醇厚，入嘴没一会儿，就像产生了什么化学🙚🕱变化一样，味道变成了香醇，而起初的臭味儿消失的无影无踪了。
这种滋🁩味儿区别于任何一种菜或者肉的味道，美味而独特。🞽🙧
就像臭🁩豆腐一样，闻着臭，吃起来香，📈😻🆥只要能接受刚开始不好的味道，后面得到的滋味儿，绝对让人流连忘返！
回过神儿来，乔明忍🖼🗽着把眼前切🄦⛙成丁的皮蛋空口吃掉的想法，连忙去淘米。
以往他都会多淘洗几遍，好达到更好的口感，可是🈝⚼见自己越发白嫩的双手，乔明觉得，还是泡一泡就好了，不然手太白嫩了，像女人一样。
趁着🅦🈱🂅泡米的功夫，乔明从冰箱里拿出了一块里脊肉🈝⚼。♨
里脊肉瘦而不柴，还没做熟🔘🀸就已经是淡红色的了，看着就好吃。
把里脊肉🜞🃍🖤切成片，加盐，料酒，生姜，葱段抓匀腌制个二十分钟。
等待的时间，乔明把逍遥椅搬到了屋里，果断倒了上去。