回到家中已经是中午了，母亲和舅妈此时正在院坝坐等💺柳毅他们回来就开饭。
看见柳🃍🖡毅他们采集到的野生食用菌，母亲翻了翻背篓高兴的😀♹🍐说道：“还以为你们去晚了采不到多少，没曾想有这么多，晚上够做一顿蘑菇宴了。”
舅妈她们也跟着过来瞧瞧背篓里面蘑菇的成色，满口赞道：“这些野生菌品相还不错，我看了一下品种也不少，还有黄觉老都有，晚上可有口福了，我也是好久没有吃到过山里新鲜蘑菇的味道了🆁🌢🀱。”
“好了，都别围着这些蘑菇了，我们快吃饭等会把这些蘑菇😀♹🍐分类清理出来！”看见众人都被蘑菇吸引了目光，最后还是母亲发话驱散了人群。
一个下午很快过去，古健没了蘑菇可采🈭就龟缩在房间里面打游戏，李云聪同🍄样如此，看不出他们两人在玩一个同样的网游，一下午在柳毅的书房中打的难舍难😫🄓☭分，就连柳毅在楼下清理采集回来的蘑菇也能听见他们偶尔的大喊大叫。
采回来的蘑菇必须要用清水洗干净，野生的蘑菇上面🝖🝖一般都有很多细菌或者被其他东西爬过带有毒素，要是不弄仔细会出人命的。
但是只🃍🖡要认准不去碰触毒蘑菇，再者一定要把蘑菇清洗干净😀♹🍐或者在做菜的🄘♛时候现将蘑菇汆一道沸水高温杀菌消毒，食用起来那就可以放心大胆。
面对处理这些蘑菇一定要细心不能取巧和马虎大意，在下午清理那些蘑菇的时候，柳毅就从古健他们带🖷回来的背篓中发现了好几朵毒蘑菇，这些都是不能入口的，很多有毒🌐蘑菇甚至能致命。🛐🛦🞬
晚上🎐的菜肴柳毅打算亲自出手🃍，他打算今晚弄几桌蘑菇宴，也不能说全是用蘑菇做菜，菜肴里面也有其他食材不过就是加入了蘑菇而已。
蘑菇宴的菜🁤🇮🛸肴主要就是一道石灰菌炖猪排骨汤，石灰菌一般来说都是晾晒干了之后再食用。新鲜的石灰菌要是不懂作法是不好吃的。
做这道菜主要就是先把石灰菌汆水过滤，在加入盐分空出石灰菌里面的那种涩味，然后再用清水浸泡半个钟头就差不多🖰🖍👘可以放进猪排骨汤中一起炖煮差不多1-2个小时，🌐一份美味的食用菌炖猪骨汤就做好了。
这道菜做出🁤🇮🛸来味道极鲜，把山珍的味道融入到🌄☎有些油腻的猪骨汤中，那种特有的香气即使吃过的人过了很久都能回味无穷。
汤有了，野生菌还能做干炒、呛炒和凉拌。一道辣椒炒松树菌、凉拌茶树菇、三👇🆭💯鲜黄觉老、再有什么野生菌炒腊肉、野生菌烧鸡等等！
今天也正好是柳毅比较勤快的一天，放在冰柜🌄☎中的很多野味也在下午闲着的时候全部拿出来一起打整出来，其中一些野味正好配上同是野味的野生菌，他们的组合算得上绝配。
就像一只糜子🍳🌈☭，柳毅红烧的时候加入野生菌直接做成几锅小干锅放在桌上，只要看见的人就能被🅪色香味俱全的菜肴打动。