再加上到处都是黄土荒山，百姓们有能力的还能开荒开梯田，哪怕梯田上只种🐇♖一些糜谷、高粱这等耐旱植物，对他们来说也是不小的增益。
县境🚰内没什么工商业，这一路走来叫赵亮印象最深刻的就是脊兽。脊兽就是大户人家房子的屋脊房檐上立着的小兽。这里他所见到的几🝃个冒烟的地方，都是烧制这东西的。
然后一打听才知道伏羌县的脊兽是当地的拳头产品，靠着渭水，东入秦州西进巩昌，占据着附近渭水上游的市场，乃是🔛🁗🅺伏羌第一等的特产。
“老夫见广明嘴含😘笑🔄♬意，想来心有成竹，还何必⛦多言呢。”
蒋希宗摆了摆手。
“小子也没想到啊，在中🞚原已经普及的玉米、番薯🜗🂏、土豆，在这地方竟然还不为人知。”
这真是大大出乎了他的预料啊。
要知道后世对康乾盛世可是给起了个‘红薯盛世’🜗🂏的别名的。🟃🟃
在中原红薯、土豆、玉米已经相当普遍了。
这些作物耐旱性极强，让各地大量难以灌溉的山丘🜗🂏旱地终于有了用武之地，数千年来第一次被视作耕地而得到开发利用。
而几乎所有的农民也都知道，有玉米参加轮作复种的🞚土地，比🟃没有玉米轮作的土地普遍可增产五分之一到四分之一。
番薯这玩意儿更哪怕🔄♬是在眼下🕻这个落后🟘的时代亩产一两千斤也是轻轻松松。
可是伏羌县种植🄤⛈的却还🜸🔰是高粱、糜谷这些低产耐旱作物。
“此乃地方官之不作为也。”
蒋希宗狠狠的拍着屁股下的石头。