“自己家里人，要那么多事干嘛。”李兆辉亲自把买来的烟酒从车上拎了下来，然后又对李燕道，“帮你娘把咸货拿下来，🀹看中午来不来得及。🜵🆠”🈛⚫🔘
“咸鹅啊，还有咸猪肉，好久没吃了。🌏”李和从三婶子手里帮着提溜了下来，没有一点推辞的意思。
农村🄭🀰人喜欢养鸭、鹅、鸡，一般平🖗💳时都舍不得吃，一般都是过年钱把鹅给杀了，然后腌制好以后等过年过街家♁里来亲戚的时候再吃，如果年夜饭上少了盘咸鹅，那就不是正宗的年夜味。
很👄多🄭🀰人家年货从腊月能吃到来年夏天，区别于腊味、卤味、烧味，咸肉不管是炒着吃还是蒸着吃🖍👕🈮味道都是极好的！
即使是保存不当🆉，走味了，👮🌎♦但是走出来的味道对李老二来说，也是喜欢的不得🛺♵了。
“别门🁨🈔口站着啊，赶紧进来吧。”何老太太也出来招呼。👌🙃
“👄他老婶，你身体还好吧。”三婶从来没有见过🔈⚍🐇何老太太，但是不妨碍她能认出对方。⛪🝑
“好的很呢，就是年龄大了，做不了什么活。”🔈⚍🐇老太太待李🗞🜰🅷兆辉老俩口进屋，又🙐🉥是给泡茶，又是给拿水果。
李和不辞辛苦，亲自把咸鹅送到了厨房，并且不厌其烦的告诉何芳怎么🐘做。
“老鹅不能直接剁，也不能直接炒，太咸，得炖一遍，滤除咸味。咸肉可以剁，然后直接在米饭🖍👕🈮锅上蒸就可以。🍿”
“我知道怎么弄了。”何芳👮🌎♦被他啰嗦的烦，见他还在一边盯着她下🛠刀子，就没好气的道，“要不行就你来做😊。”
从内心来说，她是很难接受咸肉的，每年的春节回到皖北的乡下，最大的煎熬就是吃不习惯⚥📠，那口味太重了！
这个时候，三婶和李燕娘俩进来厨房，三婶见何芳🟑🜞🃎在那剁咸猪肉，就把咸鹅在水池里洗了，然后问，“有大锅吗？📙🛏🛗先炖，炖完了才好剁。”
“婶🄭🀰，锅有。”何芳从下面的柜子里拿出一个大锅。
三婶道，“俺来吧，你整其它的。”