拿出古⚑🐬剑,放入火炉,重新熔炼,徐奎十分兴奋,对于军刀🅦🈳只是一知半解,有机会⚝💚接触新领域居然有些紧张。
苏渊指着设🁍🄞计图,🌐♸解释道“军刀因为用途多样,☬所以无论形状还是设计跟传统刀剑截然不同。”
“刀刃的形式需要考虑是否🄥带有齿刃,其中又细分成平刃、半齿刃及全齿刃,根据环境不同而变化。💤”
“比如切蕃茄时,使🃬🚸用齿刃刀可非常轻松的锯开而不使蕃茄因受压而变形。但使用平🀧刃刀时,除刀刃要锐📐🚂🐢利之外,则要先推再拉。”
“有经验的人都知道要先将刀刃向前推一些,先充分应用☌♤平刃适于平切的特性后,再向后拉,此🞛🔳🄯时造成的切口才会漂亮。”🐆♑
随即拿出一张资料表,递给徐奎道“现在工业铸造钢材有严格标准,在aisi命名系统中,10xx是碳钢,其他的则🚿🙍是合金钢,例如50xx🞺🙐系列是铬钢⚙👲🌰。”
“在sae命名系统中,带有字符标示的是工具钢。另外还有as命名系统,但它在刀具界中很少被提及。通🎮🔚🁉常在钢材名称中的最后🖩一个数字即为该🎀🍼🍗种钢材的含碳量,如1095约含095的碳,52100约含10的碳,而5160则约含060的碳。”
傻大个挠挠头,几十个🏐🙏名字有些头疼,苏渊笑笑道“没办法,科学就是建立在数据上,跟传统工艺全凭经验和手感不同,一切都量化,所以才能标准化生产。”
看着熊熊燃烧的火炉,这也是制约传统工艺的最大难题🖣🔟🁸,快餐的味道跟大厨天差地别,但肯德基麦当劳每年数千亿美元的利润。
全靠经验,不能标准化,无法🏦🜓量产,不光是🜓🁬刀剑,所有传统艺术品都面临这个问题。
龙泉全是传统铸剑师,一🈩辈子可能只会研🈔究如何把铁打的更好,怎么手工打磨的更锋利,甚至十几年潜心于一把剑。
而😿高科技已经遍布全球,岛国、欧美等发达国家的刀具品牌早就深入人心,利润才是当今社会最大驱动力,传统工艺的衰落只能是必然。
苏渊摇摇头,道理谁都🏐🙏懂,可做起来难比登天。千里之行始于🍮🚻足下,只能一步步来。
“开始!”
只有三天,时间紧任🃬🚸务重,接下来一天一夜全神贯注,终于打造出军刀刀胚。🖾