.,最快更新落入凡尘自伤情最新章节!
“每道菜?这怎么可能?”🅾厨师大惊反问,🛧🞯🗪脸色也有些不好看。
突然来个人否决了自己的成果,他心里很不是滋味😵🅲。
沈成芮很认真的问:“主打的是什🟀么系列☪🂐的菜?”
“粤菜系。”
沈成芮一惊,“哦,我也是广东人,那🅝咱们就来说说这🌰🂱道清蒸鲈🕆鱼。”
这道菜其实做法不难,厨师也是有经验的老厨师了,闻言不解,“说🁾说哪里不对?”
“首先选鱼就没🗗☊选好,🞺🙍🉆这条鱼得有一斤半了🛧🞯🗪吧?”
经🍄🅣🈚理不解,插话🗗☊道:“小姐,我们饭馆最是实惠,无论鱼超重多少,都不🜀会多加收费的。”
“我要实惠来家吃做什么?我像是很饿的样子吗👉?”
沈成芮没好声道🗗☊:“鲈鱼最该选的是一斤左右,八两至一斤一为佳,这样重🛃🙱🎊量的鱼在蒸出来的时候配着火候才最合适。🖵
们这条鱼🙩🍆虽说肉感🎳🕆也还算嫩吧,但自己瞧瞧。”
她拿筷子戳了戳鲈鱼的背部、尾部。
经理和厨师都试了试,面面相🌽🄢⚷觑🖄🐉♭,没觉得有什么不对。
于是,经理道:“小姐,这道鱼并未因为体量一斤半就在蒸得时候有什么问题,鱼肉都是熟的🁐🄾🃇。”