色泽味香的🄠⚧📲午餐好了，刘延搬个桌子在小院里，四、五个家乡菜，还有一个⚃倍受期待的🁅🃚新菜。
七风看着那盘红艳艳的菜，内心比较抗拒。
鱼香肉丝是一道常见川菜。虽说是鱼香味，但并不以鱼烹调，而是以各种调味⛄品烹调而成。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一，源出于四川民间烹鱼调味的方法，现在这种烹调方法已被用于制作肉丝、茄子等。而鱼香肉丝这个名称，是抗战时期由蒋介石的厨师定名的，😮🄳然后流传至今。
主料：猪🟆🚼里脊肉350克，冬笋1根，胡萝卜1小根，黑木耳4朵。
辅料：食盐1茶匙，酱油3茶匙，醋4茶匙，砂糖4茶匙，淀粉1茶匙，水5茶匙，料酒适量，蒜大半个，姜1块，葱2根，🚥植物油适量💒，郫🏉县豆瓣酱2匙。
唔，川菜初级做法，应该不怎么辣吧。
看着手机上的百度，沈七风如是想。
至于为什么她会知道这样菜的名字，当🐢🁥然是她有一位热爱美食的舍友啊。
“来来来，你们先尝尝，看看怎么样。”
说着，分别给李好和刘延夹一筷子：
“是邻居大娘教给我的。听说是四川有名的菜呢！🍡叫鱼香肉丝，好像还在川菜谱上嘞。我第一次做，你们先试试，没问题七风🚥在吃。”
听到这，俩大男人无语，对视一眼，合着咱俩就是个试菜的，有问题了不还是得我们🁭吃！
虽是这样的事实，但俩人毫不犹豫🀟♨吃了下去，比起让🄐小孩遭罪还是让大人先试试吧。🁭
“味道怎么样？”
李宁小心翼翼的打探。