川菜虽🝝🌇☩然没有江浙粤一带的菜式精致,但绝对称得上老少皆宜,至于口味的问⚺🖡题,川菜中大部分麻辣口的菜式也可以做成香辣的📋🙒,乃至于酸甜口的。
这家川菜馆🏰不大,是为数不多的公私合营🐤🁷饭馆,拢共五🄖♊🆪六张桌子。
七人刚要坐下,老板笑呵呵的过来了,操着一口不太正宗的普通话问道:🙘“几位是吃饭还是喝点?”
“恩,喝点,你这有酒吧?”
老板点点头,“啤酒不多,但牛栏山还有几📈😺🆚箱,要是喝酒的话,里🙗👪边有包间。⚺🖡”
方家奇询🔮问了大伙的意见,说道:“不用麻烦,就坐这了,热闹。”
老板表示理解,一帮🎓🐭大小伙子,喝酒就讲🐤🁷究气氛。
接下来老板拿着🈯铅笔和一个本子🕥递给方家奇,让大伙点🄖♊🆪菜,做这行的眼力没的说,自然知道谁是掏钱的主儿。
方家奇接过🏰本子乐了,这老板是个😏🀚♁妙人儿,也没个📨菜单,就让大伙点,这里边可有门道了。
这说明馆子的厨师有水平。
“啥都能做?”
老板挺谦虚,说道:“川菜都没问题。”
方♂🅡家📇😫🄓奇也不含糊,报出一大串菜名,直到巴特尔和王评选拦着😟🂥,说道:“差不多了,再多了就吃不完,浪费粮食,下辈子转驴。”
“行📇😫🄓,那就这么着,🎓🐭老板先把酒整上来🔠,先热热身子,先来五瓶。”
老板知道这是一单大生意,也不敢怠慢,赶紧把菜单送到💑👉后厨😟🂥,再出来时候端着个大茶壶,老板娘也过来了,拿了三瓶牛二放到桌子☧🁱上。