辣炒年糕在进行到放入五花肉🁫🈳的这一步时,基🐩🂢本上就已经开始往外冒香味了,等着再把调味的辣酱倒进锅里,那味道香得简直能让人走不动路,可是如果单这么吃的话,食材原本的香味又很容易被辣酱覆盖住,继而变得很咸。
可是王奇明在吃下第一口的时候就觉得♌,这一份辣炒年糕和他以前吃的都不一样。🁗🅾🌈
这道菜也是有点难搞。
有时候辣酱放少了会味道太大,但🄡⚫辣酱放多了又☩会显得油💔👠腻。
可是他眼前的这一份辣炒年糕虽然散发着🙉🈟⛍浓郁的香味,让人还没有开始吃的时候就觉得口水直流,但是,等真正吃到嘴里的时候却会发现,它根本没有一丝油腻的气息。
小🁓吃摊的老板似乎用了特制辣酱,油的成🙉🈟⛍分不多,辛辣的味道又特别让人舒爽。
王🁓奇明吃了一⛽口之后,又连着夹了好几筷子,在他自🃊己都还没有反应过来的时候,这一份辣炒年糕就已经下去了大半。
而他脸色通红,额头上冒出了一层汗珠,被辣的整个人就像是要起飞了🙙🔴一样,还有种仿佛💬喝醉酒一样的晕眩感。
津液四溢,香味冲的满嘴满鼻腔都是。
王奇明回过神来,第一想法就是完蛋。
“这下糟糕了,这么好吃的街头小吃,我怎么🐩🂢吐槽?完全找不到方向啊…!”
他有点心慌,但这会儿辣味正上头,他脑子☡🀾里懵懵的,暂时也想不出🐶🄔更多的点子来了,干脆就咬牙又买了一碗奶香米糊。
同时,他又不停在心🁬🈺🃕里安慰着🁫🈳自己,这不过只是想买点喝的解解辣,绝对不是因为老板的手艺好,所以想尝尝另外一样!
带米糊这两个字的东西一般小孩吃🄡⚫的比较多,所以成年人还真是错过了不少好东西。
以王奇明个人的经验来看,面前🖯这一碗米白色的糊状饮品,制作的方法应🂏该也非常简单。