过去在家里她常给阿⚖👚玛和哥哥做菜，阿玛哥哥都赞不绝口。
厨子这一项她暂时可以🂀胜任，等先挣到了银子，生意💗好些了，再另外找🞵厨子。
一品居改成了乐味轩，里面的装修没变。
开张🗸☶前，乐味轩包括尼楚🞌💰🕤贺这个主人在内，人并不多，只有钱掌柜，管账房的孙先生，打手葛青，还有店小二阿福。
阿福就是先前一直🟒🜧在一品居做事的伙计，尼楚贺仍叫他留了下🃟😿来，付给他和原来一样的🐷🄛月钱。
葛青是由专人介绍来的，身材高大，孔🝩武有力，从🟐眼睛就瞧得出不凡。
至于账房先生，尼🟒🜧楚⚖👚贺不放心钱掌柜一人抓着人事和账务两件事，就让他们分开了，各司其职。
账务方面尼楚贺要求亲自过目。
反正生意如何，钱掌柜眼睛🎟💕👩看得到，不必事事插手。
十天后，乐味轩正式开张。
开张当天，由于尼楚贺亲自上阵的原🍴因，吸🝓引了不少年轻顾客，女性👮居多，也有一部分男性。
尼楚贺再次感叹容貌带来的好处。
开张第一天，因做出的菜色香味俱全，外观又特别🟐，与这里的人素日里吃的菜样式和味道🎲大不相同，生意十分好，一直到了晚上，闻🗾风而来的客人只多不少。
其实尼楚贺没做什么复杂的，就🈙⚖是做了一道名💢📟叫沙拉💗的菜。
这⛎🙔种菜在未来的确随处可见，可🈙⚖在这时候却是无人知晓的，沙拉又不难做，南方天热的时候居多，很适合吃这种凉性的菜。