色泽味香的午餐好了，刘延搬个桌子在小院里，四、五个🌴🃕家乡菜，还有一个倍受期待的新菜。
七风看着那盘红艳艳的菜，内心比较抗拒。
鱼香肉丝是一道常见川菜。虽说是鱼香味，但并不以鱼烹调，而是以各种调味品烹调而成。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一，源出于四川民间烹鱼调味的方法，现在这种烹调方法已被用于制作肉丝、茄子等。而鱼香肉丝这个名称，是抗战时期由蒋介石😫🄕♀的厨师定名的，然后流传至今。
主料：猪里脊肉350克，冬🐩🂥🐼笋1根，胡萝卜📓🚙1小根，黑木耳4朵。
辅料：食盐1茶匙，酱油3茶匙，醋4茶匙，砂糖4茶匙，淀粉1茶匙，水5茶匙，料酒适量，蒜大半个，姜1块，葱🏫2根🃰🛠🝲，植物油适量🆃🌶，郫县豆瓣酱2匙。
唔，川菜初级做法，应该不怎么辣吧。
看着手机上的百度，沈七风如是想。
至于为什么🙎🅼她会知道这样菜🝼🐞的名字，当然是她有一🈖⚀🎏位热爱美食的舍友啊。
“来来来，你们先尝尝，看看怎么样。”
说着，分别给李好和刘延夹一筷子：
“是邻居大娘教给我的。听说是四川有名的菜呢！叫鱼🀝♕🈒香肉丝，好像还在川菜谱上嘞。我第一次做，你们先试试，没问题七风在吃。”
听到这，俩大男人🅡🞴无语，对🝼🐞视一眼，合着咱俩就是个试菜的，有问题了不还是得我们吃！
虽是这样的事实，但俩人毫不犹豫吃了下去，比起让🜭🅖小孩遭罪还是让大人先试试吧。🇼🏸
“味道怎么样？”
李宁小心翼翼的打探。