在他粗心的经营下，因为他好听的声音，好看的双手，挺拔的身材，还有那虽然被遮了一半的脸，但从那双眼和那高挺的鼻梁间就能判断他长得很俊俏的模样，他账号的粉丝越来越多，慢慢的也有一些商家找上门来，希望跟他合作，他♦想，自己的医院都没打🎁过广告，为什么要为其他人打广告呢？还有找上门的很多都是食品商和宠物用品商，他没有耐心一一去试验商品的品质，所以干脆全部拒绝掉了。
“天气热了，🆤👥今天给大家演示一下凉拌凤爪怎🙇么做吧🄂🝾。”
架好摄像设🐃备后，张珩穿上围裙，对着镜👢👠头说到。🈜⚱🕏
“这道菜是很家常的一道菜，不过如果不注意火候的话，可能会导致凤爪比较硬，口感不好，同时⛰🞁如果配料用得不合适，也🐴🄃会让它们的色泽看起来没那么诱人。”
为了让镜头前的粉丝能看清食材的模样，张珩特意用一个透明的大玻璃碗盛着剪了指甲洗干净的鸡爪🖲🖥，他用小号的切菜刀把鸡爪切开，🐛放在水中浸泡，洗净血水，再把鸡爪和配料放进锅里煮。
张珩解释：“先用大火把水烧开，水开后记得把火调小，用小火慢慢地煮15分😡🂹📪钟左右☶🝎，待鸡爪的颜色呈现金黄色时即可。”
“如果煮的时间太短，鸡爪咬起来会比较硬，如果煮的时间太长了，那鸡爪可能会被煮得太烂，不适合凉拌的吃法，”张珩拿起一双筷子，接着说，“可以用筷子来试试鸡爪煮的状态，如果能♨比较轻松地扎进去的时候就行了。”
把鸡爪盛出锅后，张珩开始切配料，他把香菜切碎，再把蒜和辣椒切好，说：“干辣椒的选择，可以选择红辣椒，也可以选择泡椒，主要看个人的口味。超市里大家经常看🇨🛆到的凤爪多是用🝍🌘泡椒做的，我在这里还是希望大家能多动动手自己做，少吃一些袋装食品，对身体有利无害。”
所有工序都做完后，张珩把做🟄🚥好的凉拌凤爪装盘，最后呈现给大家看，“我会把具体用料的细节公布在视频的简介当中，如果大家有看不明白的地方，可以给我留言，我💙看到后会给大家回复的。”
制作上的疑问，他会耐心回答，就像他在给宠物看病时，宠物主的疑问他都会解答一样，其他一些的提问，比如什么小哥哥你多大啦，有没有女朋友，有没有男朋友，又💙或者你是做什么的之🎺🖋👄类的无关的话题，他一概无视。
刘颖就给他留言问过类似“无营养”的问题：“Up主小哥哥，你平时用的什🝒么护手霜啊？我🞩和我宿舍的姐妹们都很💲🕱好奇呀！”
张珩看到🂧👍时眼皮一跳，好看的手指直接把界面划过了。
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刘🏱🝶颖在食堂吃午饭的时候，就刷到了这个Vlog。
“快一个月没更新😃⚕👒了呢，”刘颖一边吃饭一边看视频，“消失的Up主终于回归了。”