谢煊坐在餐桌的主位上，龙且坐在左🐠侧，崔平坐在右侧。三人看着不断从门口送⚋上来，摆满长桌🝡的菜肴，也是有些惊讶。
“崔平！这🚭🖩🕐得花多少钱🅾？这么多菜吃的完吗？”谢煊低声斥道。
“公子放心好了，咱们这些菜肴，并不是全🛐🛤🞖放在公子这一间房的。”一名看似负责这些菜肴的人说到。
“敢问阁下是？”谢煊不解道。
“啊，失礼了。在🙛下是上品楼的菜肴总管---张端和。这些菜肴的上📡🜝🃇菜顺序，以及每日的品样都是我负🐲责的。”张总管答道。
“张总管，方才你说这些菜肴并不是全放在我们这上🙁🙑品一等间，所谓何意啊？”谢煊说道。
“公子应该是第一次来这上品间吧，可能不知道我们的制度，小人这就和公子娓⚋娓道来。”张总管说道。
“公子请看，他们是我们来福酒楼负责上品楼层的切刀师傅。他们现在正在为公子房间切割下所🝡需要的菜肴分量，每道菜肴都会切割下符合每间上品房人数的菜量，这样既能吃饱，又不会剩下过多。”张总管指着正在为谢煊切菜的两名切刀师傅说道。
“那这些菜肴是每个🏟上品间都分过去，直到分完吗？”谢煊听了张总管的话，问道。
“我们会根据今日有多少宾客进入上品间饮餐，然后进行统计，再由庖厨做出菜肴，送到各间。常有时都是到最后一个上品间分完为止，每间量都是按照人数而定的，很少有提前分完，或者分不完的情况发生。”张总管说🙝🙌道。
“居然是如此的管理方法，来福酒楼的老板真是有才啊。那若是全部房📡🜝🃇间的菜量分完了，♓🇼还有余者，当如何？”谢煊又问道🖹。
“咳咳，这种情况很少，不过还是有的。这就是这些小厮们的口福了🖓💐👂，剩下的菜肴会分给他们。”张总管笑道。
“哈哈，真是一点也不浪费呢。”💄谢🐠煊笑道。
“公子，这菜肴也分完了，小的祝您在我们来福酒😻🆡楼用餐愉快，我先带他们去下一间了。”张总管道。
“多谢张总管为我答疑了，请。”谢煊道。