也不起身,便跪在地上尝了。
安寿吃罢也是叹了🙏🇸口气,“……果然如老主子所说,奴才😁⚅啊是想起小前儿了。”
皇太后含笑点头,“如今啊,咱们想吃上一口油煠果,自然是再简单不过。可是也不知👪🜉道怎么回事儿呢,就是吃不出来小前儿那股子香甜了。我便忖着,是人啊由俭入奢易,这🈐些年在宫里什么好吃的没尝过,故此便觉着这油煠果也就没什么特别的了。”
“可是这会子吃了这个,我才忽然明白🙑,原来不是那个缘故!——如今御膳房自然也有承应饽饽的师傅精心做这个,可是他们要🝄🈣⛯不是京旗内管领下的,要不就是京里聘来的厨役,都不是咱们关外老满洲的人儿。”
“他们做这油煠果啊,面儿爱用🌀🟏🜆江米的,豆馅儿也只红豆一种。可是咱们小前儿吃过的啊,那面儿得是黄米面儿的,又筋道又香软;豆馅儿呢,除了小豆的,还有豇豆、扁豆、芸豆的。这便是做惯了宫里承应的厨役们,怎么都做不出来的;非得是住过农野田家的,才懂的做法。”🎑🐙⛹
“我最爱吃菜馅儿的,里头是萝卜丝、绿豆芽儿、豆腐干儿;最好再顺手叫田间地头儿里,伸手掐一把头一刀的韭菜叶儿,或者是韭菜花才好……宫里他们呈上⛻来的,那馅儿光是甜的,我吃着腻。”
安寿和安颐都点头,“老主子嘴最细,便将这豆馅儿和菜馅🍿儿的,都品出来了。奴才两个就是觉着好吃,恨不能将舌头都吞了呢,还来不及细辨这里头都是什么馅儿料呢。”
皇太后本是赏了克食,可是瞧安寿的盘子里🍿🍷还有,这有☴些后悔,便也不顾体面了,伸手又过去捏回来一个,圆圆巴掌大的,都塞嘴里去了。
那拉氏🗪含笑赶紧上前🛗🜞提醒,“皇🌀🟏🜆额娘千万慢点儿,这黄米面儿的不好咽,咬成小口儿的才好。”
皇🍎太后却已经都吃下去了,鼓着腮帮,半晌终于咽下去了,🍿心满意足地拍拍手。
“就这一个🜸就吃饱了,旁的😷🆃🌹都再吃不下了,都撤下🕠去,赏了克食去吧。”
皇太后吃得心满意足,心情便也跟着好。
一时撤了膳桌,一家子坐下来喝茶说话儿。
皇太后瞟⛤🜘着皇帝,“皇帝今儿从哪儿淘弄来的这油煠果啊?惯会哄我这老婆子开心。”
皇帝含笑点头,“今🛗🜞儿是茹素,可是若满桌子都是清汤寡水,总归难以下咽。儿子便想着,也不能都清汤寡水,总得有些素油炸的饽饽配着才好。”