旅游行业在这古代是弄不起来的,但美食可以。
就目前这个时候,她最喜欢的该是年前烤腊肉,这些天据她的观察,当地村民基本只会做梅菜扣肉,粉蒸肉,或是小炒肉这样⛆😊⛑的菜色,稍微富足一些的家庭会把多余的肉块洒上盐趁着天气好挂出去晒干🌙⛄。
吃过腊肉的又怎么会满足于晒肉的味道,逢年过节林🝊娇娇最贪嘴的就是桌上♉🆢👐那碗蒸腊肉。🃜😦
她盘算💭好了,即使在村里面腊肉这样昂贵食材的受众面小,她完全可以把东西拿到镇上去售卖,或是那种酒楼、饭馆,只👫要味道好,🝘怎么也会有销路。
除了腊肉,冬日里的泡菜也很受欢迎,村里人人都腌制泡菜,个个院子里都有几只⚺🖟📺泡菜坛子,可她在孙家吃过的泡菜又咸又涩,完全没有口感,顶多是能够做到让它不🄱🁓🅛会变质,方便保存。
她🌲🃅🕜原来在家时也曾向外婆学过做泡菜,手艺也算是不错,这些眼下马上能做出来的东西才是她真正该去关注的。
“宇哥,你能不能……”
她话说到一半,突然感觉有些不好意思,毕竟才刚刚花完🈔♨人家半吊钱,这才没几天又向他开口。
虽🌲🃅🕜然说好是向他借的,上次他那反应,显然没相信她真的能还。
“嗯?”🟗孙泽宇原本也安静的看着前方,被她一叫,这才抽回目光看向她,却见她吞吞吐吐的话说一半又不🌓再说下去。
“我想和你
借点钱。”
做泡菜,腌菜材料简单,只需要买些配料回来,家里菜园子直🝀🞺接下手摘菜,吴氏把菜园子料理得很好,基本上她想要的菜里边都有,正🗦合适做这些。
可孙家没有养猪,即使是养了,也绝不会把猪凭白给她。猪肉只能上外边去买,做一次腊肉,哪怕是试验,最少也得几十斤,腌🎛制完再晒晒晾晾,用火熏熏,能剩下一半重量就算是不错。自己留下一部分过年🝔吃,剩下拿出去卖,实际卖不了几个钱。
孙泽宇全部的积蓄她是见过的,总不好张口就要了人家全副身家。她寻思着能借个二两银子已经谢天谢地。