什么是苦海？苦瓜汁呗其实都🜥不用吃🐎⚗，在场的🄎☃这些个老宗师看一眼就能知道。
周爱国这小子看来对自身很有信心啊？
苦瓜是好东西，尤其对于爱吃辣子🙂的同·志📡🜚而言，还有🗍🚖着保护屁·屁的神奇作用，清热去火、祛湿理气，可谓是菜中之药、菜中之宝。
可是这种好东西也不是人人都能够享用的，实在是这道菜苦味较大，尤其很难与其它食材完👡美搭配，就算对于特一级的高厨来说也是非常考较功夫的。
一般厨师做苦瓜都是在大油厚味的筵席上才会使用，而且多半是等到客人们吃的又辣又咸、最好还🐣🁪是刚🁹📰刚品尝过八宝饭南瓜粥这类🚆👆的出名甜品，口中有了各种回味后才会上这道菜，
彼时苦味就会被食客口中的各种厚味冲消，反而起到清口的作用。如果时机掌握的好，那就是画龙点睛，掌握的不好，那就是画蛇添足，说是勤行的一道禁忌菜也不为过。
像周爱国这样第一道菜就用苦瓜为主要食材，而且还起了个十分引人注意的名字叫什么‘慈航💲普度’，诸位老宗师还🖷🗎真是第一次见到。
这😨是什么场合啊？不说有周栋这个师傅在场，在场的评委们也都是些老行尊，稍有失手那就是画虎不成反类犬，这小子算是胆量可嘉了！
就见袁子丹说完后，自行舀了一勺苦瓜汁送入口中，却也不做任何评价，只是微笑望着大家，看那样子，倒似没🗴有被苦到。
诸位老宗师不觉起了好奇心，也纷纷舀了苦瓜汁入口品尝，周栋看看周爱国，感觉自己的学生还是需要鼓励的，于是只🅢🈑将尝🎆🎷🕮🎆🎷🕮味技能开启到大师级，也取了半勺苦瓜汁送入口中细品。
如果周爱国能在大师级尝味下🜥做到毫无瑕疵📡🜚，那也就无愧特一级🙛🗍厨师的身份了。
“咦？这苦海倒是有些意思了”
易知鱼尝了一勺苦瓜汁后，又迅速舀了一勺送🄎☃进口中，摇头晃脑地😥🃠品评道“苦还是苦，却偏偏不那么霸道猛烈，而且后味似乎有趋势向甜的意思，却并没有明显的甜味出现
不错！
本以为你这小子不📇😱过是用些‘苦尽甘来’的手段，那样做虽然也能勉强合格，👊🖜却距离这慈航普度的意境差了些味道，如今看来你小子的所求不小啊？