屏息速切法。
这其实是一种比较特殊的厨技，🅴📼源自于一种集中注意力的方法。
后来化用在了狙击手里，也有一批人🕀🆞用这种方式，来进行最后一击的处理💍🐣。
在料理界逐渐发展的现在🌎♡，这种呼吸法也开始应用于处理一些特别的食材上。
毕竟☉♐🇦有些食材拥有极💗为特殊浓烈的味道，也不是每个人都可以适应。
这次赵悠⚩🔂♚乾这样来进行速切，倒不是味道的问题，而是集中力的问题，用这种方🄣⛄式来处理豆腐丝，可以让他的手更稳，也更加不会有🞚🔪🃞停顿和犹豫。
对豆腐和料理完成来说都是一件好事。
到了此时几乎🂡🐒已经把这道料理的各种准备都完成的赵悠乾，也只剩下了等待。
等高汤熬煮火候完全💗达到他想要🅴📼效果的程度，那就是这道料理正式完成的时候了！
...
“没有想到他居然会用这道菜...”
御老公🙱🎎🐁和大神官固然没有去往厨房，可是以🄙♥他们的🆥👨能力看到后厨发生了什么依旧是轻而易举。
“太极阴阳羹...倒是很适合那个小家伙如今😧的情况🂻📼☢，不过那种豆腐类的梦幻食材...”
“不是浅间神社里的吧？”
“看来悠乾这小家伙还是用了心的。”