第二天就是七爷说要来东桑村的日子🚣🕑了,安茉儿不知道七爷🆃🌴什么时候会来,所以天不亮就起来做点心。
果冻已经做好,雪🎆🎷花糕老太👜君爱吃,得再做点,芸豆卷淇儿小姐很喜欢,也要再做些,七奶奶爱吃酥,但她不准备再做兰花😙🁶酥和海棠酥了,改成荷花酥,另外再加一味奶酪雪媚娘。凑齐五种点心来一个五福临门。
奶酪雪媚娘,她最喜欢的口味是蓝莓味,可惜蓝莓没地🐡方找,古代没有大棚种植没🗗有空运,老百姓只⛒🙲🎔能吃一些时令水果。
安茉儿现有能利用的水👍🇧果就只有枇杷和杨梅了。
杨梅是野生杨梅,很酸,🏼她只能🅢再加工,多加些糖进去,捣成杨梅浆作为内馅。
牛奶加糖隔热水蒸🎆🎷,待糖融化后🅢加入糯米粉和玉米粉搅拌成无颗粒的粉浆,再用大火蒸一刻钟,取出,趁热伴入黄油,待放凉后,用手将面团揉光。
没🁤🇯🜈有冰箱,安茉儿也有解决办法,就是取🌸来山上冰凉的泉水,算是冰镇。
然后做内馅料,没有吉利丁片,但她有琼脂可以替⚤代。
所以说📀,做点心,真的少不了琼脂和黄油,没这两样辅助材料,很多点心都没法做。
安家四房的人就看着安茉儿像个陀螺似的连轴转,然而在她脸上看不到🁔🅞一点疲惫之🗗色,反倒乐在🀟♨其中。
厨房就📀是🌴她的阵地,而美食是她的快乐源泉。
好在七📀爷上午没来,安茉儿弄一上午,才把所有的糕点做好,然后安安心心地等着卢七爷来。
谁知卢七爷没等到,♀🅕却等来👜了安德昌这个丧门星。
安德昌回来的时候她看见了,安德昌还冲她横眉怒目,🐡安茉儿☰不甘示弱的🏲还了一记白眼。
没多久,安秀梅又来了。