将泛红的水倒入下水道,严岁盯着那泡了六个小🝮🎢💲时的牛腱子,思索着接下来到底要怎么做才能不辜负这🝏宝贵的时间。
其实🕵🍼🍚按照菜谱☏⚂来🍎,卤牛肉真的没有什么特别复杂的地方。
将买来的葱,姜,蒜,八角,花椒,香叶,白🏠🛠🝰芷,肉桂,小茴香,花椒,一♲🌕股脑的放进锅中,然后放满冷水将肉丢进去煮就行了。
只是,菜谱上却把这些步骤都给细化了。
最为重要的一点是,煮🗧肉的容器竟然非砂锅不可,这可让严岁为难了起来,早上原本还想去转一下厨具店来着,结果有了龙眼和桂圆这一出,也📞⚖就忘记了。
本🚱着厨神做菜一定要到🗧极致的想🞳法,严岁决定再下楼一趟。
在换鞋♖的时候,才有些不放心的抬起头,交代道:“我出门买口砂锅,很快就回来,你看好他们,要是弄坏什么东西,可是要照价赔偿的!”
“🚱人间的锅,就算做出来食物,我也没办法吃!”柳絮很是激动🚃的从沙发上弹起,将严岁给拦住了。
看到菜谱上的要求,严岁🀹🁮🉈倒是把这一关键条件给忘记了。
菜谱是死🚂🐣的,人是活🗴☋♡的,反正都是用来练🍲习的,存在着一点偏差好像也没什么大问题。
有机会一定要再去🄇讹白无常一套锅具,还🍲听说每种刀的用👱途也不一样来着,到时候也要问问,而且蒸东西用的蒸笼好像……
这么一想,严岁也就将买锅的念头🇾给抛到了脑后。
反正有人买单,何必🗴☋♡自己花钱还买来🈖一堆废物,堆在那里也是看着心烦。
“🚱那就先这样吧……🗴☋♡”严岁将还没穿好的鞋子脱下,踩着拖鞋又朝着🔃厨房走了过去。
按照菜谱将调料给🄇丢进了锅中,🞳将生抽和老抽混合在一起,按照五五比例弄出一👜大碗来,也直接倒进锅内。