这小子,难道是生了个狗鼻子麽?
蔡姓老人心里发慌,迅速盖上酒葫芦,仿佛被周栋多🉤嗅几口酒香,他🃧就会吃了大亏一样。
“凡酿酒之水,以河水为佳🁙🆉、近河甘井次之,山泉水🉤再次🌡之。
《🜚💏🜚💏齐民要术》中记载:‘所谓收水法,河水第一好,作麴、浸麴、炊、酿,一切悉用河水。无手力之家,乃用甘井水耳。’”🄵🁶
周栋看了眼蔡姓老人:“蔡老,如果我没有判断错误,这一葫⛰🞇👾芦‘觞摇光’,应🚏💛该是用黄河的河心水酿造而🍪成,对麽?”
蔡姓🞀🐿老人还没回话,吕绿馨已忍不住插口道:“周栋你想清楚再说啊,《齐民要术》毕竟是一千多年前的书,究竟还合不合📾☴🃫时宜?
或许那个时候是取山泉困难,🙩取河水容易才🗾♪会这样🖚📎🙰说的吧,
没道🞀🐿理甘甜清冽的山泉水还不如黄河水啊?🗾♪”
她毕竟只是厨师,又不是酿酒师,而且也是个关起门来爱抱着布袋熊在🖻🗳沙发上吃零食的妹子。
天下间所有的妹子只怕说起黄河就会想到那🗾♪泥沙俱下的滚滚黄汤,说到山泉则会想到清澈见底的泉水中有鱼儿游嬉、交·配繁衍,羞羞的不行,浪漫的可以,
让妹子接受河水比山泉水更好这个说🁩🈡⛝法,确实是有些困难的。
蔡姓🞀🐿老人呵呵一笑,看🀟♨看周栋,分明是要听他如何解释。
他这一生精研‘饮’‘食’🁙🆉两道,对酒的喜好甚至还要超过了各种美食,
‘周面王’也就罢了,‘周酒神’这个名头让他很是耿耿于怀,🀪
否则也👗不会忍痛割爱,拿出心肝宝贝一样⛛的‘觞摇光’来考较周栋,看他这个‘酒神’是否言过其实!