徐燕舟笑着道:“我来烤。”
徐燕舟烤的好吃,顾妙点点头,“你烤。”
不过烤之前要先把猪蹄炖了。
排骨切一半炖汤,剩下的一半腌上慢慢吃。
鱼吃新鲜的好,顾妙决定做鱼头泡饼。
徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南还💒👐小,吃鱼容易掐刺,将军府的厨子都是取鱼肚子上的肉,捣成🆫💟鱼绒掐丸子吃。
流放路上抓🅨的鱼也是卢氏🙵一点点喂给他的,徐燕南没吃过鱼头。
但徐燕南对顾妙厨艺盲目崇拜,鱼头泡饼肯🕝定好吃的不得了。
徐燕南这些天吃过菜汤泡饼,肉汤泡饼⛧🜵,是真😽的香。
顾妙已经好🅨多年没吃过了,末世没来之前学校旁边有家做鱼头泡饼的小店,人特别多。🙬🍝
排骨汤炖💒👐鱼头🃗🗽,鱼汤炖好之后再撒一大碗切得比纸还薄的鱼片,小会儿就煮🔿🆗熟了。
烙的金黄的饼有一指厚,泡了鱼汤之后饼皮酥中带软,里面软软的饼🄊瓤🆫💟浸了汤汁。
鱼👾🎚👦片嫩的出奇,反正在顾妙记忆里🎪📶🟒鱼头泡饼超好吃。
顾妙:“我第一次做🎤,也不知道好不好吃,等做好就知🎩📮🞌道了。”