唐军十六卫的编制当然是以“伙”为基础单位，沿袭的是自先秦时期🚧🕮🍂便存在的战术单位构成。
伙即🌩🁲为十人一队，又有十人共用🔸🅚一口锅煮饭的意🆙🐀思。
也就是说军队的炊事是下放到班一级的。
之所以“伙”这种基本单位能延续上千年的时间，很大程度上是因为低下的后勤补🕣给能力造成的。
以隋唐的府兵制为例，为了减轻军队在外作战时的后勤压力，府兵离🚧🕮🍂家出征前需要自备至少足够自己消耗两个月的食物，如果战事拖延时间太长，食物不够的情况下，🁙同伙的士兵会相互扶持，相互分享食物。
说是分享食物，但实际上士🚬🖜📞兵们能吃到的食物🈛及其单一——麦饭，就是把带皮的麦粒蒸熟或煮熟之后再晒干，吃的时候用铁锅煮开🄖，要么就是各种死面饼子。
在没有好的食物保存方式时，府兵的食物想要长期保🆖存就一个字：干，如☨🁻果要用两个字来形容的话就是：干硬！
在🈔古代战场上，士兵能吃饱就很不容易了，吃好是想都不敢想的。
但李元喆偏偏有能力给部队提供更好的后勤，🈛所以从西🆐🎰🔮征军开始，🅊他麾下的士兵伙食就是最好的。
他从其他世界🕞采购的军粮都是优先供应西征军和🆙🐀近卫军的，这让其他部队一直眼红🕣不已。
而后在地方驻军之☩中，“伙”的单位被班所取代，伙食供应也从班🅊提升到了排一级，设立了专门🄴的炊事班。
炊事🌩🁲班有五人负责全排人🆅员的食物制作和分配。
这次西域之战开始之前，十六卫也进行了伙食供应改革，将伙食供应🚧🕮🍂单位提升到“旅”一级，大致相当于连一级，极大减轻了士🗉兵的后勤负担。
之所以十六卫的伙食供⚿🗌🚋应放到了旅一级☋♜是因为冷兵器部队的最小作战单位就是旅，炊事班可以跟着作战单位一起运动。
军🈔中伙食供应变化最大的还是在食物的种类上。