因此,再返回银杏村创业之后,萧风每🉐年都会🂓和老太爷一起。动手制作各种美味的月饼,已经形成了萧家的一个传统🙿🐈。
来到美利坚,这个传统也没有🏛🚶🗴断,萧风决定自己制作🄲🁡月饼!
从小看着🝠老太爷、萧晋昊制作月饼的萧风,耳濡目染。手艺自然不差,而且最近🐦🂊他跟着杜卡瑟研究西式餐点,对于面点的制作有了更💵🖊🐽深刻的认识!
这一次,萧风也是想尝试着在🏛🚶🗴月饼制作之中加入一些西式餐点的元素,看能不能弄出点花样来。若是成功的话,将来的餐厅就可以多出一款招牌的点心,倒也是不错。
吃过早餐后,萧风就开始揉面了。为了确保💋🐒⚶月饼的美味🞕🔄,萧风放弃了电动揉面机的方便,而是选择了手工揉面!
整个牧💒👐场的人员超过130人。再加上要送给周围邻居的一些月饼,萧风决定制作五百个月饼,按照每个月饼🕴的饼🅩皮50克面粉来计算,萧风至少得揉制50斤的面粉!
这工作量可不小!
不过,对于长年锻炼而且修炼了炼气诀的萧风来说,这并不🎞是太大的困难🈒♗🈢。🞥🖐
当萧风在揉面的时候。徐梦瑶还特别🛁🙘拍了照片,把他两只胳膊以及紧身t恤下暴突的一块块肌肉放到了围脖上。顿时引起了许多粉丝的热议。
这几年开始,中秋节也开始被列入了🛁🙘法定假期的行列。这一天休息的人们很多人习惯于刷围脖,因此很快就看到了萧风在美利坚揉面制作月饼的画面。
自己制作月饼,🈑对于现在的🔡🂊人们来说,无疑是异😉常遥远的事情!
也正是因为如此,萧风在异国他乡制🛁🙘作月饼,引起了不少上了年纪的粉丝的共鸣,大🔂家纷纷在围脖页面上留言,最终演变成为对小时候的各种美好记忆。
对于许多70/8🉠🈪0后来说🔡🂊,小时候的各种美食未必能够有现在超市里买的好吃,但是它们代表了那个时代的记忆🅩,这才是最重要的。
除了自制月饼之外,许多家里会制作的年糕、粽子🜀、汤圆、糍粑等等美食,都在人🌄☏⚃们的记忆中占据🈦了极为重要的地位。
此外🎳,包裹⛽酸梅粉、果丹皮、葵花籽、酸萝卜、酸梅等等零食,也是唤醒了许多人对童年的回忆。