厨下一盏💮🕍油灯如豆,将才粉白了两日的后厨映照的影影绰绰。
两丈宽的案板上，为第二日蒸盒子所和的面已经就绪，只等包之前再调🐘⛰🞂一调酸碱。
另一边放着纸和笔,陶蓁在算账。
卤味的买卖,前儿卖了五两,昨🛤🞙🔠儿卖了八两。今夜冲上新高峰,二十只鸡鸭鹅卖的一干二净，卖🞵了十二两。
利润基本上‌对半🍟分,三日能赚十二两。
她一时有些振奋。
当时决定从卤味开始扩😳大买卖，多多少少带着赌的成分。
现下看起来是赌对了。
不知高老板的酒楼那边如何。
今日酒楼开张兼第一日营业，她送过去了二十斤♶🌷花式卤猪肉。按照一盘切三两肉粗🞵略估计,二十斤如果全都买空，能卖六十🐁☟🀩盘。
也不知第一日的销量究竟如何,剩下的🌌多不多。哪种肉卖的快，哪种🐖不受欢迎。
案板的另一头堆放着清洗干净的各式猪肉,还未下锅。要等酒楼送来今日销量的情况，她才🞔📶能将猪肉泡进卤水中,锅底下煨好炭石📈😶🅴，第二日一早就能捞出来。凉上两个时辰，赶午时前送到酒楼，时间刚刚好。
院外头传来一阵哗啦啦的水声。
陶蓁收了笔和纸出了伙房，先去准备浴桶。
院里的灶上&z🛉wnj;还热气腾🔑腾,满⛞满一大锅热水才煮开不久。