“对，瞧我，一🛒着🎊🏜🚻急就给忘了。是安庆叔，以后记住了。”
贺娟语重心长道：“你安庆叔能把这么重要的手艺教给你，要是以后咱们真靠这个赚了钱，一🃊🖉定不能忘了他，到时得好好谢谢人家。”
“行，我都答应您。”
这🛃会儿不🐸管贺娟说什么，苏云叶都痛快答应下来，只要能把谎圆过去🞢就成。
油辣椒做好，接下来就靠贺娟做凉皮了。
贺娟从带来的那袋子土豆里摸出来两个，洗干净后先削皮，然后用🗕细擦子将土豆♎擦成泥，泡在水盆里。
随后，她拿出贺🛒志伟给的那一小袋细白面，小心翼翼地从里面挖出一汤勺🃫🚱来，加入水盆中。
将面粉与土豆泥和均匀了，反复加水洗，直到洗不出白色粉浆，把洗剩下的面团放在一边，把白色的粉浆水集中起来，放置沉🗤🝥🍑淀。
苏云叶看着贺娟手脚麻利👒🈖地忙活着，饶有兴致，边🛅看边跟着学。
她本来就聪明，于这些事情上还颇有悟性，跟着看了一遍，就学了个七🉑🆧👺七🃫🚱八八。
看到放在🐸一边🗟🜻剩下的那团面，她觉得有点可惜🚨🕺。
这么一团面，掂一掂也有三两重，🜏🁎🄪就🎉这么扔掉也🍩太浪费了。
“妈，用水洗剩下的这团面不🔊⚧要了吗？还能不能蒸一下什么的，要不是不是太浪费了？”
贺娟哭笑不得地看她一眼。
“傻孩子，当然不能扔，那团面就是等下用来蒸熟，正好做面筋的。🞢回头把面筋和凉皮拌在一起，那才好吃的。有些人，专🍣门就爱吃面筋，没有面筋的凉皮，他们还不爱吃🏛🚴🗤呢。”