种好豇豆之后，李☂☏♾悠🖱然打算去厨房煮两个鸡蛋吃，就当作是早饭了。
但在转身的时候，却突然改变了主意。
因为他看到院子外面，有🗕🛠一株香椿树顶端的嫩芽，又可以采摘食用了♐🚀。
香椿树的嫩芽，便是香椿🗕🛠了。也叫做香椿芽、香桩头、大红🕬🌮椿树、椿天等，一些地🔚方还叫做春苗。
是大自然赐予的一种美味食材。
不仅味道好，☃☚⛩还营养丰富，并且具有食疗作用，可治疗外感风寒、风湿⚺痹痛、胃痛、痢疾等。
人们自古以来☃☚⛩就喜欢吃香椿。传说在汉代的时候🗈🙦🌦，还是贡菜呢。
李悠然最喜欢用香椿炒鸡蛋吃，相当☷的好吃。
既然香椿又可以采摘了，那今天的早饭就🜂⚻🖩吃得精致🍶一些。
熬点粥，再炒一份香椿鸡蛋。
就这么办。
李悠然来🛌🚿到院子外面🖱，爬上嫩芽可🄖以采摘了的那株香椿树。
树不高，只有三📓🚘米多高🅓🆌，不到四米，直径十几公分。
将树顶端的嫩芽全部摘了下来。
一大把，再👞🍚加几个鸡蛋，可以炒出一☷大盘了。