烫好的面有点干,并不是那🂃么柔软,这时要在手上沾一点凉水往面里带。
这个烫面就🖃不仅仅是揉了🃱🛦🞨,而是要用手像在🚠搓衣板上洗衣服似的,往案板上使劲擦。
直到把面揉顺滑了,这面才算是揉好了。
揉好的面还不能直接包,把面尽量摊平,把刚🌙⛇才🍨盖面盆的布湿漉漉🔬🃮🛉的盖在上面,直到面彻底凉透。
趁凉面的功夫,乔明又去把酸菜和在了肉馅里。
剩下的步骤就和正常的水饺一样了,揉面,🚠擀皮,包饺子。
乔明怕大家擀的皮,大大🃱🛦🞨小小👳🌷不好看,便也一手包办了。
直到包饺🍟🇫子的那一步,才让岳美如去教大家过🌙⛇来。
表弟两口子很快就过来了,只有王浩🝍然🙢🌁没来。
岳美如略显无奈:“我叫了🂃,浩然哥睡着了🚠,怎么叫都不🍋🆤👣醒。”
“你应该更霸道一点,就叫起来了!”
说完,乔明进了屋,一看这货,整个大胖身子趴在炕上摆成了个大🔬🃮🛉字型,占着二分之一的炕,脑袋还枕着他的枕头流着口水。
这乔明能忍?他走过去,抬腿照着屁股就⚒🐲🃵是一脚🍨。
王浩然🌉☵一个高蹿了起来,喊了一嗓子:“我错了,我下回再☾也不敢了!”
乔明苦笑不得:“你看枕头,都湿了🝍一🙢🌁片了,要不是看着从☾你嘴里流的,我还以为你尿炕了呢!”