“我刚做了一锅麻椒鱼块🙢,知道你好这🌺🄇口,一起带来了。”蔡喜笑了一下,从食盒里端出了一个海碗,打开盖子一股香气扑🔅♳🌟鼻而来。
鱼+羊=鲜,看来,这二位师傅🃔🗤🝦才是美食界的高手,行家一出手,就知有没有!🎅
普通人就是吃一个色香味🙢,而他们吃的是“意境”,对…这个词,貌似还是张澜告诉福伯的。
“二位师傅,羊汤给您🚐💟📇二位🜠🃥盛好了,您二位慢用,小老儿先去歇息了。”羊🗜🜚🂱汤摊的九爷爷,给宋福和蔡喜拱了拱手,说道。
“九叔走好,夜安。”蔡喜拱手回礼。
福伯抬手,将一两银子扔到了九爷爷的竹篮,对他拱拱手。
九爷爷在金陵城卖了十🚐💟📇几年的🃒🗋羊汤,虽然是🖽😃小吃,但凡来吃的食客,都会给几分薄面。
这二位师傅一旦吃喝起来,不到夜禁不会停下来,九爷爷挽着篮子,锤了锤自己的腰,千恩万谢的离🔚🁋开了。
“第一杯,干了!”蔡喜虽然平🃔🗤🝦时话不多,长🞼🙟的比较清瘦,喝起酒来却是豪迈。
“干!”福伯说了一🔂声,俩人一碰杯,一饮而尽。
“美食无界限🙚🕇”,虽然各为其主,但不影响双方的交流。
再说,这金陵城也没有几个人知道🂅🌕,宋福和蔡喜是👣师兄弟,年轻的时候,俩人都拜在苏杭名厨张八桥门下当徒弟,当时两人各有喜好。
作为师兄的宋🙚🕇福喜做鸡鸭,而师弟蔡喜专注做鱼,这也造就了德胜楼鸡鸭为主的菜😶更胜一筹,🚿🙉🈢而醉仙居的全鱼宴金陵无双。
“酒不错,菜够味,汤鲜美,干!”宋福端起酒杯和蔡喜一碰,一饮而尽🎞……
同一时刻,在西域行商落脚的西域客栈,后院已经架起了火堆,准备来一波“Barbeque”🞊露🔚🁋天烧烤。