休息了半个多小时,眼看着已经要到🗮中午十一点了,林嫣收拾收拾打算做午饭。
中午吃炒菜麻烦,所以林嫣选择做面条吃。
本来知青点里有好几个上海知青,他们平时是不怎么吃面食的,🝈🆄可是尝试过了林嫣的手艺之后,不论林嫣做什么,他们都照单全收。
今天有肉吃,就不能再吃细粮了,粮食再多也🃖不🏸能可劲的造。这些粮食还得吃到⛁🗛🜘秋收,还是得精打细算的。
好在林嫣的手艺是相当的不错,即便是用玉米面做出来的面条,跟白面做🍔🇱的除了颜色上的差距,好像别的差🖯别也没太🎃🎞💉看出来。
林嫣做面条的时候,猪筒骨已经炖上了。
灶口的火烧得旺旺的,等🝐到炖猪筒骨的锅子里想起咕噜噜的动静之后,林嫣叫许爱珍撤下几根柴火,现在🖉得改📴用小火慢炖。
锅盖盖得牢牢的,可是那里头的香味儿还是跟长了脚似🜼🙏的,往大家伙的鼻子里钻。在🚐旁边帮着干活的女知青,念叨着:“这也太香了,感觉把我的魂都给香没了……”
这话逗得另外几人哈哈大笑,说&zwnj🔧;魂可不能香没🆏🎨了,这没了魂,人还能没事啊?
林嫣这次和了不少的面,为🍳🌎的是给晚上也留一些,打🙻🏧算晚上包饺子吃。
可以从猪前腿的那块肉里割出一点肉来,混着今早上大家🔧刚从院子里长出来的韭菜一起剁成馅儿。
约莫又过了二十多分钟的样子,林嫣这才🜼🙏拿着抹布放到锅盖上,再隔着抹布将锅盖掀开。这样才能保证不被锅盖烫了手,锅子在灶🅐🅮上都待了这么长时间了,早就烫手了。
锅盖刚掀开,里🚿🙋🈹面的热气就争先恐后地冒了出来。
许爱珍几人赶紧吸着鼻子,闻着浓郁的香味,嘴里弥漫着津液。周爱梅拉拉许爱♼🍰珍的衣袖让她去问林嫣什🙚🕵么时候才能🎃🎞💉下面条啊。
许爱珍也早就想吃了🂎,就算周爱梅不叫她问,她也忍不住:“小嫣,🜼🙏可以下面条了🙻🏤不?”