第一次做,样子不是太好看。王烨将其递给了小雨,小雨有些傻眼了“哥,难道我就直接抓着饭团吃?”
“额~!这还真是个问题。一般人吃饭的时候确实会洗手,但我们之前卖鸡蛋饼的时候有纸包裹着,现在我们也先用纸包裹着看看吧,是在不行,咱们换个造型,你先看看味道怎么样,要是可以的话,以后我们也争取多弄一些饭团出来。”
“好。”
小雨洗了个手,接过王烨手中的饭团,细细品尝了起来“哥,刚开始入口的时候有些淡,但是当我咬到肉的时候……嗯,感觉灵魂震颤了一下,有种触及灵魂的感动,这是红烧肉的原因还是什么其他的原因呢?”
“哦?是吗?还有这样的感觉?唔,我想想……”
王烨也吃了一个现捏出来的饭团,很快他就找到了答案“我想应该是因为饭本身太过于平淡了吧,红烧肉则和它完全相反,两者形成了一个非常大的反差,看来这道菜基本上算是成功了,我现在需要想办法给他换个好看的造型。
这玩意看上去就是个饭球,难以入口啊,太小了的话,又抱不起来。”
王烨想了想,最后将饭团做成了饼状,肉片夹在中间,外面那层米上还撒了点肉松末,吃上去味道更棒了。
“哥,你又弄出了一个可以大热的食物来。”
“嗯。”
王烨盘算着再次改进一下,想了想,最后他找来了生菜叶,用生菜叶将饼状饭团包裹着,外面再包裹上一层纸。这样不用直接拿饭团,而且生菜叶也能吃。
“好了,定型了。我先给你做几个吃着,现在我们可以一边走一边吃,也不会耽误我们做生意了。”
做生意的人当真是很辛苦的,尤其是做这种餐饮的,起早贪黑不说,工作量还惊人的大,工作时长还超乎人想象的长。
你还在睡懒觉的时候,他们已经起床工作了,你在吃早餐的时候,他们忙忙碌碌地为你们准备早餐,你们上班的时候,他们同样停不下来,开始准备午餐,买菜,洗菜,切菜,烹饪,等这些流程下来,午饭的饭点也到了。
午饭的饭点从10点半左右开始,一直持续到下午1点,2点的样子,这个时候他们才有时间休息一下。