第六百三十六章地沟油和三聚氰胺
海外几路媒体人马云集国内，有这些惟恐天下不乱的家伙在，国内想要捂盖子的人是防不胜防。于是国内各种食品丑闻不断被连续爆料出来，什么超标农药喷洒过的有毒豇豆、被黄曲霉素和矿物油污染的大米、含有瘦肉精的猪肉、用了激素的黄鳝、甲醛（福尔马林）处理过的猪血和水产品、工业石蜡打底的火锅原料、用敌敌畏处理过的火腿等等，让消费者听了谈虎色变，简直不知道餐桌上还有什么可以入口了！
在记者们锲而不舍的挖掘和有心人刻意引导下，最让国民不能容忍的两颗大炸弹终于被引爆了。这两件事首先是由央视揭露出来的，权威性足，伤害对象敏感，并且涉及到千家万户的切身感受，因此一被揭露出来就立即激起了全民公愤。
由于境外和港台媒体锲在海外不断暴露国内食品安全问题，反应慢了半拍，作为国家喉舌的中央台再也坐不住，请示上级是否要跟进澄清。本来上级宣传部门也想大事化小，逐渐让人淡忘此事。但如今舆情滔滔，不是光压制国内媒体就能简单解决。
经过一番博弈后，觉得趁这机会彻底揭开整个食品行业的陈规陋习，让百姓吃上放心食品的意见占了上风，所以央视派精兵强将出马，主场作战的国家队果然不可小觑，一出手就把杨星前世闹得沸沸扬扬两件大案给提前捅了出来。
第一件大案就是当时家喻户晓的“地沟油”事件，央视接到“有人”举报后，派出多个小分队化装潜入各地调查，结果差点惊掉下巴，原来在中国数百个城市中，但凡有小餐馆的地方就有地沟油回收专业户。这些地沟油经不少地下黑窝点把回收来的地沟油稍微处理后发往江浙和广东一带，经过地下“油厂”深加工后作为原料转手卖给全国多地的油脂公司，以及化工厂用于生产肥皂和洗涤剂。
研究表明长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害，如发育障碍、易患肠炎，并有肝、心和肾脏肿大以及脂肪肝等病变。央视综合各地反馈回的消息得出结论，中国人每年要吃掉两三百万吨地沟油，央视甚至为这期节目打出了颇为轰动的标题—“你一定吃过地沟油！”
节目播出舆论大哗，中国菜精华所在就在于煎炒烹炸，但这几样作法重点都离不开大量使用食用油，普通家庭几乎一天三餐都要吃油。现在吃的是地沟油，洗手洗碗用的是也地沟油，那致癌率还不蹭蹭的往上蹿！一时之间各超市的成品油价格狂跌，不少人宁愿花高价采购现榨菜油，或是干脆少放油吃清水煮白菜，总好过得癌症吧。
而麦当劳和肯德基之类喜欢提供油炸食品的国际连锁餐饮店也不幸躺着中枪，被人怀疑用地沟油或是反式脂肪酸油类油炸食品，生意一落千丈，不得不紧急站出来辟谣。此外国内外不少著名品牌洗漱用品的销量也跟着大降，连星美时尚都跟着遭殃。
而第二件大案则让国人义愤填膺到了顶点，因为这件事严重伤害的是祖国的花骨朵，人类的下一代。这会出问题的就是许多婴幼儿必需的奶粉跟牛奶。这回事件起因却是出在喜洋洋集团的产品上，由于喜洋洋的食品报告捅出了食品行业的马蜂窝，在一番道歉和赔偿过后，作为危机公关，喜洋洋集团积极配合各部门继续对自产品进行深入调查。
但随着国内食品问题此起彼伏的冒出来，大家比较之下发现，还是喜洋洋的产品相对安全，喜洋洋自家实验室检测结果和国际上**机构检测得出的结论基本接近，也就是说喜洋洋产品的加工过程没有大问题，加强对原材料检测后，喜洋洋的食品质量依然在在国内品牌中遥遥领先，即使和国外企业相比也毫不逊色。
为此喜洋洋还推出了透明可视化操作项目，邀请消费者到餐厅酒楼的操作间和食品企业车间内部实地观察操作流程，并有意打造一个专门的游客观光项目。同时还针对食品质量提出高额悬赏，发现一起处理一起，绝不手软。
经过这样一番危机公关，喜洋洋集团给众多消费者留下了诚实守信和谦虚谨慎的好印象，喜洋洋食品至少在国内还是安全品牌的印象深深留在了消费者心底，经过短暂的经营业绩大滑坡后，奇迹般在年底前业绩恢复增长，增长幅度居然不低于危机爆发前！
而在喜洋洋持续不断的自查中发现，前不久集团收购的上海光明乳业集团下辖的一家地方牛奶企业，对回收过期牛奶中大作手脚，将本应返厂销毁的过期牛奶重新处理后包装上市，因为牛奶过期，存在极大的变质和环境污染风险。虽然国内对过期牛奶返厂再加工做出明确规定，但在国外这是明令禁止的行为。事件一被发现，喜洋洋集团没有隐瞒矫饰，立即宣布关闭该工厂，并主动对所有该厂生产的乳制品加以召回。
可是一直想要挖掘其中内幕的央视记者意犹未尽，因为采访中他们发现对这种行为许多业内人士不以为然，认为这是行内公认的秘密，喜洋洋如此坚定对此划清界限，这不是打破规矩，以后这一行谁还敢这样干？出于职业敏感，央视记者觉得乳品行业内肯定还有更大黑幕，回收奶的做法居然是行业潜规则，那不是说有更大问题没发现？