91年，国内经济一片萧条，受此影响，来贝海的游客并不多。香满溢大排档之所以能够爆满，得益于配料的独一无二。
单以市场来看，此时并不是开分店的好时机，要扩张顶多也就扩张个门面。
但楚阳又知道，这时候才是开分店的最好时机。一是趁热要打铁，等竞争对手多了之后，那时候再想扩张就迟了。
二是市场寒冰很快就会消融，“南巡”之后，国内的经济将会彻彻底底的复苏，迎来黄金时段。
在楚阳的率领下，香满溢先是完成了门面扩张，将旁边相连的两个店面盘了下来。很快又完成了几个分店的选址，选的都是黄金地带。
钞能力，无所不能。
至于员工倒是简单，楚阳接受了薛大爷的建议，回去东升一说，分分钟招来上百个员工“爸爸”。
上百个当然是说笑，目前而言，香满溢只打算开五个分店，也用不了那么多人。
店面有了，员工也有了，缺的是装修以及员工培训，这些可以慢慢来。
别看楚阳行事风风火火，但分店若能在一个半月内开起来就已经很不错了。
毕竟，他想要将香满溢打造成精品，打造成品牌，对装修这些都是很讲究的。
……
另一边，也不知是不是走漏了风声，又或者是楚阳的重生、楚宗元的出手引起了蝴蝶效应，参与收购人力车的对手居然多了几个。
这段时间楚宗元收购人力车的计划进展得并不顺顺利，前前后后也就收购了两三百辆。
竞争多了的后果是供不应求，车夫都在观望，将人力车捏在手里。